Le Clos des Fées - Les Sorcières rouge 2017 (Magnum)
14/20
Bettane & Desseauve
90-92/100
Robert Parker
„Ein herrlicher, im Tank ausgebauter Rotwein: Der Les Sorcières 2017 ist eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan. Neben Noten von Garrigue weist er Anklänge von Heidelbeere und Kirsche auf, jedoch mit einer zusätzlichen Komplexität. Dieser mittelkräftige Wein ist seidig und lang anhaltend und dürfte ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. “ (Wine Advocate 2018 – Robert Parker)
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Auge
Kleid in kräftigem Purpurrot
Nase
Intensive Aromen von roten Früchten
Mund
Kraftvoll und vollmundig. Erfrischender Abgang mit weichen, feinen, runden und zugleich kräftigen Tanninen.
Servieren
In einer Karaffe bei 14-17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2018
Vorher trinken
2021
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu jeder Gelegenheit, zu einer einfachen und schmackhaften Familienküche, zu Snacks mit Freunden, zu Sommermittagessen, zu einer Pasta-Party, zu Bergwurstwaren, zu Landkäse...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2019) 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Hervé Bizeul, Winzer und rebellischer Schriftsteller, muss nicht mehr viel beweisen, denn sein Weingut gehört zur Elite des Roussillon. Das hindert ihn jedoch nicht daran, sich ständig selbst in Frage zu stellen, neue Wege zu beschreiten, innovativ zu sein, ausgetretene Pfade zu verlassen und neue Cuvées zu kreieren. Davon zeugt insbesondere sein Pinot Noir, der aus dem Nichts kam und tapfer den Unbilden der Sonne und des Tramontane-Windes im Agly-Tal trotzt. Hier hat jeder Jahrgang seine ganz eigene, manchmal kompromisslose Persönlichkeit, ganz wie sein Winzer. Auf nicht weniger als 7 verschiedenen Terroirs entsteht eine ernsthafte und vielfältige Interpretation des Roussillon. Ein Vorbild seiner Art.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2018) 90-92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der „Les Sorcières 2017“ ist ein hervorragender, im Tank ausgebauter Rotwein, eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan. Neben Noten von Garrigue weist er Aromen von Heidelbeeren und Kirschen auf, die ihm zusätzliche Komplexität verleihen. Dieser mittelkräftige Wein ist seidig und lang anhaltend und dürfte ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.
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