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Jeff Carrel – Côtes Catalanes Vieille Mule blanc 2024

Jeff Carrel - Côtes Catalanes Vieille Mule blanc 2024

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

90/100

A. Larsson

Reinheit
Obst aus dem Obstgarten
Aperitif

„Eine Cuvée für jede Gelegenheit!“

„Helle goldene Farbe und Tönung. Reine Nase mit Aromen von reifen gelben Früchten, süßen Zitrusfrüchten, Trauben und Zitronengras. Mittelkräftig, mit schöner Reinheit und guter aromatischer Intensität, ohne holzige Noten, lebhafter Säure, großzügigen Aromen junger Früchte und schöner Länge am Gaumen.“ (Andreas Larsson 2025)

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Weingut

Jeff Carrel

Cuvée

Vieille Mule

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

50% Macabeu, 30% Grenache Blanc, 20% Grenache Gris

Terroirs

Schwarzer Mergel, Lehm-Schiefer-Geröll

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Direktpressung, Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

Im Tank ohne Hefe, nach Beendigung der Gärung gefiltert

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Hellgelbe Farbe mit Anis-Reflexen

Nase

Zitrone, grüner Apfel, Brioche, Pfirsich, frische Kräuter, Anis

Mund

Lebhaft, kandierte Früchte, schöne Frische, weiße Blüten, unreifer Pfirsich, salziger Abgang,

Servieren

Zwischen 10 und 12 °C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Perfekt als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, einem Obstdessert...

Weitere Informationen unter Jeff Carrel

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Weinbewertung (Guide 2025) 90/100

Über den Wein:

Helle goldene Farbe und Nuance. Reines Bouquet mit Aromen von reifen gelben Früchten, süßen Zitrusfrüchten, Trauben und Zitronengras. Mittelkräftig, mit schöner Reinheit und guter aromatischer Intensität, ohne holzige Noten, lebhafter Säure, großzügigen Aromen junger Früchte und schöner Länge am Gaumen.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn ETIENNE M. Veröffentlicht am 17.11.2025

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