Jeff Carrel - Côtes Catalanes Vieille Mule rouge 2023
91/100
James Suckling
91/100
A. Larsson
„Der perfekte Begleiter zum Grillen!“
„Ein kräftiger, konzentrierter und schmackhafter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, getrocknetem Thymian, geröstetem Rosmarin und Backgewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, mit feinen, festen Tanninen. Texturiert und gut strukturiert, mit einem dichten Kern aus schwarzen Beeren und Gewürzen in der Mitte und einem lebhaften, pfeffrigen Abgang von ausgezeichneter Länge.“ (James Suckling 2024)
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Auge
Tiefpurpurrote Farbe
Nase
Schwarze kandierte Früchte (Kirsche und Brombeere), Lakritz, Kakao, Tabak, Gewürze, Tomate
Mund
Glou-Glou auf roten Früchten, ein Hauch von Gewürzen, samtig, würzig im Abgang
Servieren
BEI 13°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Grillgerichten, weißem Fleisch, Barbecue...
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2024) 91/100
Über den Wein:
Ein kräftiger, konzentrierter und schmackhafter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, getrocknetem Thymian, geröstetem Rosmarin und Backgewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, mit feinen, festen Tanninen. Texturiert und gut strukturiert, mit einem dichten Kern aus schwarzen Beeren und Gewürzen in der Mitte und einem lebhaften, pfeffrigen Abgang von ausgezeichneter Länge. Zum Trinken oder Lagern geeignet.
Andreas Larsson
Weinbewertung (Guide 2024) 91/100
Über den Wein:
Mitteltiefe rubinrote Farbe. Rein und duftend, mit blumigen Noten, frisch zerkleinerten roten Beeren, trockenen Gewürzen und Pfeffer. Leicht verdaulich und frisch am Gaumen, schmackhafte junge Früchte und langer würziger Abgang.
Kundenbewertung
3.5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 01.08.2025
Entdeckung eines kleinen Kanonenrohrs zu einem günstigen Preis. Noten von Kirschkonfitüre, Lakritz und Pfeffer mischen sich in einen süffigen, geschmeidigen und relativ leichten Geschmack mit dichten und feinen Tanninen. Mittellanger, leicht würziger Abgang. Dieser gesellige Wein ist weniger eigensinnig als sein Bildnis und so liebenswert, dass man ihn gerne zu Tapas aus iberischem Schweinefleisch und/oder gegrillten Merguez- und Chorizo-Würstchen serviert. Katalanisch. Note = 3,8.
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Bewertung und Meinung von Herrn ETIENNE M. Veröffentlicht am 17.11.2025
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