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Jeff Carrel - Côtes Catalanes Vieille Mule rouge 2023

Name: Jeff Carrel – Côtes Catalanes Vieille Mule rot 2023
Brand: Jeff Carrel
Rating: 3.4 (5 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Rotwein

3.4/5 (5 Kunden)

91/100

James Suckling

91/100

A. Larsson

Grenache

kräuterartig

Spaß garantiert

„Der perfekte Begleiter zum Grillen!“

„Ein kräftiger, konzentrierter und geschmackvoller Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, getrocknetem Thymian, geröstetem Rosmarin und Backgewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, mit feinen und festen Tanninen. Texturreich und gut strukturiert, mit einem dichten Kern aus schwarzen Beeren und Gewürzen im Mittelteil und einem lebhaften, pfeffrigen Abgang von ausgezeichneter Länge.“ (James Suckling 2024)

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Bewertete Website

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Weingut

Jeff Carrel

Cuvée

Vieille Mule

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache

Anbaugebiete

Schwarze Marne, Schluff- und Schiefergeröll

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung, Maischen, Gärung bei 20 bis 25 °C, Extraktion durch Umwälzen

Reifung

In einem Betonbehälter ohne Trub, nach Abschluss der malolaktischen Gärung gefiltert

Alkoholgehalt

14%

Auge

Tiefes Purpurrot

Nase

Kandierte dunkle Früchte (Kirsche und Brombeere), Lakritz, Kakao, Tabak, Gewürze, Tomate

Geschmack

Ein Hauch von roten Beeren, eine Spur Würze, samtig, würziger Abgang

Servieren

BEI 13°C

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Grillgerichten, weißem Fleisch, einem Barbecue…

Weitere Informationen unter Jeff Carrel

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100

Zum Wein:

Ein kräftiger, konzentrierter und geschmackvoller Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, getrocknetem Thymian, geröstetem Rosmarin und Backgewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, mit feinen und festen Tanninen. Texturreich und gut strukturiert, mit einem dichten Kern aus schwarzen Beeren und Gewürzen im Mittelteil und einem lebhaften, pfeffrigen Abgang von ausgezeichneter Länge. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.

Andreas Larsson

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100

Zum Wein:

Mäßig intensive rubinrote Farbe. Rein und duftend, mit blumigen Noten, frisch zerdrückten roten Beeren, getrockneten Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen leicht und frisch, mit schmackhaften jungen Fruchtaromen und einem langen, würzigen Abgang.

Kundenbewertung

3.4/5

basierend auf 5 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 01.08.2025

Entdeckung eines kleinen Juwels zu einem günstigen Preis. Noten von Kirschkonfitüre, Lakritz und Pfeffer verschmelzen zu einem süffigen, geschmeidigen und relativ leichten Geschmack mit dichten, feinen Tanninen. Mittellanger, leicht würziger Abgang. Weniger eigenwillig als sein Namensvetter ist dieser gesellige Wein so liebenswert, dass man ihn gerne zu Tapas mit iberischem Schweinefleisch und/oder gegrillten Merguez und katalanischer Chorizo serviert. Bewertung = 3,8.