Jeff Carrel - Côtes Catalanes Vieille Mule rouge 2023
91/100
James Suckling
91/100
A. Larsson
„Der perfekte Begleiter zum Grillen!“
„Ein kräftiger, konzentrierter und schmackhafter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, getrocknetem Thymian, geröstetem Rosmarin und Backgewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, mit feinen, festen Tanninen. Texturreich und gut strukturiert, mit einem dichten Kern aus schwarzen Beeren und Gewürzen im Mittelteil und einem lebhaften, pfeffrigen Abgang von ausgezeichneter Länge.“ (James Suckling 2024)
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Auge
Tiefes Purpurrot
Nase
Kandierte dunkle Früchte (Kirsche und Brombeere), Lakritz, Kakao, Tabak, Gewürze, Tomate
Geschmack
Ein Hauch von roten Beeren, eine Spur Würze, samtig, würzig im Abgang
Servieren
BEI 13°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Grillgerichten, weißem Fleisch und beim Grillen...
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100
Über den Wein:
Ein kräftiger, konzentrierter und schmackhafter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, getrocknetem Thymian, geröstetem Rosmarin und Backgewürzen. Mittelkräftig bis kräftig, mit feinen, festen Tanninen. Texturreich und gut strukturiert, mit einem dichten Kern aus schwarzen Beeren und Gewürzen in der Mitte und einem lebhaften, pfeffrigen Abgang von ausgezeichneter Länge. Zum Trinken oder Lagern.
Andreas Larsson
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100
Über den Wein:
Mitteltiefe rubinrote Farbe. Rein und duftend, mit blumigen Noten, frisch zerdrückten roten Beeren, getrockneten Gewürzen und Pfeffer. Leicht und frisch am Gaumen, mit schmackhaften jungen Fruchtaromen und einem langen, würzigen Abgang.