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Villa d'Oriola - Côtes Catalanes Chardonnay 2025

Villa d'Oriola - Côtes Catalanes Chardonnay 2025

95/100

Decanter

Chardonnay
Austern und Meeresfrüchte
Spaß garantiert

« Quel plaisir ! »

«Une élégance marquée par le terroir, avec une structure linéaire et ferme ainsi qu’une texture expressive et enveloppante, dévoilée par des arômes de fruits du verger et se terminant sur une succulence saline.» (Decanter 2026)

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Weingut

Vignobles Jonquères d'Oriola

Cuvée

Villa d'Oriola Chardonnay

Jahrgang

2025

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Terroir littoral, sol d’argile et de limon

Weinbau

Culture raisonnée labellisée HVE3

Weinlese

Nachts

Weinbereitung

Fermentation à basse température, 50% en fût de chêne français et 50% en cuve

Reifung

Élevage sur lies en cuve 3 mois

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Blasses Gold

Nase

Gourmand et fruité avec des notes de fruits à chair blanche

Geschmack

Généreux, franc et ample, ensemble harmonieux avec une finale légèrement beurrée

Servieren

BEI 10°C

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Parfait avec des accras de morue, fromages affinés, crevettes au curry, risotto aux fruits de mer...

Weitere Informationen unter Vignobles Jonquères d'Oriola

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 95/100

Zum Wein:

Une élégance marquée par le terroir, avec une structure linéaire et ferme ainsi qu’une texture expressive et enveloppante, dévoilée par des arômes de fruits du verger et se terminant sur une succulence saline.

IMMOBILIENPREIS

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