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Terres Plurielles – Katalanische Küste Le Cirque Rosé 2025

Terres Plurielles - Côtes Catalanes Le Cirque rosé 2025

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (2024 / 6 Kunden)
Frische
Finesse
Paella

„Ein idealer Wein für gesellige Runden, der perfekt zu Ihren Aperitifs passt …“

Der Cirque Rosé besticht durch eine äußerst feine und komplexe Nase mit Noten von zerdrückten Himbeeren, Litschis, Rosenwasser und einem Hauch von Cremigkeit. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch und bietet dieselben Aromen wie in der Nase, gefolgt von einem frischen und duftenden Abgang. • Verschluss mit Schraubkappe

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Weingut

Terres Plurielles

Cuvée

Le Cirque

Jahrgang

2025

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

60% Grenache noir, 40% Syrah

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, Ost-/Südostlage

Weinbau

begründet

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Direkte Pressung mit Saftabtrennung, Niedrigtemperatur-Weinbereitung, kurze Maischegärung von 10 Tagen

Reifung

Auf der Feinhefe im Tank

Alkoholgehalt

13%

Auge

Schöne, klare und glänzende Farbe, blassrosa mit goldenen Reflexen

Nase

Frisch, Noten von zerdrückten Himbeeren, Litschis, Rosenwasser, ein paar cremige Noten

Geschmack

Schöne, köstliche aromatische Lebendigkeit, wie englisches Bonbon, schöner, lang anhaltender Abgang mit süßer Note

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zum Aperitif zu Sushi mit Garnelen und Avocado, aber auch zu Paella, gegrillten Meerbarben mit Fenchel, Sommersalaten, feinen Wurstwaren...

Weitere Informationen unter Terres Plurielles

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

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