„Ein weiterer schöner Wein, der Maury Sec Rocher des Buis 2015, mit 75 % Grenache und 25 % Syrah. Er stammt aus sehr alten Rebstöcken und geringen Erträgen und bietet vollmundige, reife und dekadente Noten von Pflaumen, Beerenfrüchten, Gewürzen und Pfefferkräutern. Er wird in seiner Jugend sehr gut sein und ich denke, dass er deutlich über dem 2014er liegen wird.“ (Wine Advocate 2017 – Jeb Dunnuck) Ein unbestreitbares Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
Tief granatrote Farbe
Nase
Charaktervoll und intensiv, mit milden Gewürznoten
Mund
Kraftvoll, dicht und vollmundig. Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen.
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Boeuf Bourguignon, gebratenen Wachteln, Lammspießen ...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2019) Erwähnt (gelungener Wein)
Über den Wein:
Eine schöne, glänzende kirschrote Farbe umhüllt diesen Wein, der sich mit Noten von Obstbrand und Fleischaromen präsentiert. Der Auftakt ist lebhaft, doch dann zeigt sich der Gaumen runder und geschmeidiger, getragen von feinen Tanninen und einem schönen fruchtigen Abgang.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2017) 91-94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Ein weiterer schöner Wein ist der Maury Sec Rocher des Buis 2015 mit 75 % Grenache und 25 % Syrah. Er stammt aus sehr alten Reben mit geringen Erträgen und bietet vollmundige, reife und dekadente Noten von Pflaumen, Beerenfrüchten, Gewürzen und Pfefferkräutern. Er wird in seiner Jugend sehr gut sein und ich denke, dass er deutlich über dem 2014er liegen wird.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended