Terres Plurielles - Côtes du Roussillon Villages Silex rouge 2023
90/100
Jeb Dunnuck
„Hommage an die Ursprünge“
Diese typische Assemblage aus Grenache, Syrah und Carignan besticht durch ihre Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen und schwarzen Oliven, unterstrichen von Nelken. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, getragen von feinen, zarten und samtigen Tanninen. Der Abgang verzaubert mit seinen Kirschnoten.
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Auge
Kräftige granatrote Farbe
Nase
Verführerisch mit Aromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen, schwarzen Oliven und Nelken
Mund
Feine, samtige und delikate Tannine, gut ausgewogen mit Kirschnoten im Abgang
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2033
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Boeuf Bourguignon, gebratenen Wachteln, Lammspießen, Käse...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2025) 90/100 (Jahrgang 2022)
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