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Vignerons de Maury - Tradition Schiste Maury sec 2017

Name: Winzer aus Maury – Tradition Schiste Maury trocken 2017
Brand: Vignerons de Maury
Rating: 3.8 (20 reviews)

Maury Sec|Rotwein

3.8/5 (20 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

89/100

Robert Parker

„Eine Dominanz von Grenache Noir und eine Reifung im Tank für dieses kleine Juwel voller frischer Früchte. Während in der Nase die Johannisbeere dominiert, erinnert der reichhaltige, runde und frische Gaumen an reife, schmackhafte Schwarzkirschen, bevor ein würziger Abgang folgt.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Bewertete Website

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Weingut

Vignerons de Maury

Cuvée

Tradition Schiste

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Maury Sec

Region

Roussillon

Rebsorten

80% Grenache Noir, 20% Carignan

Terroirs

Böden aus schwarzem Schiefermergel

Weinbau

Traditionell und sorgfältig für geringe Erträge (27 hl/ha)

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

100 % entrappt. Traditionelle Weinbereitung mit Temperaturkontrolle während der Gärung.

Reifung

Im traditionellen Tank

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Tief granatrote Farbe

Nase

Aromen von Kirsche, leicht würzig und reifen Früchten

Mund

Harmonisch mit vollmundigen und runden Tanninen

Servieren

BEI 16°C

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2024

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Hartkäse wie Cantal, Salers oder baskischem Schafskäse, zu Wurstwaren oder gegrilltem Fleisch, beispielsweise zu einer Tarte mit roten Früchten.

Weitere Informationen unter Vignerons de Maury

Weitere Informationen unter Maury Sec

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Einige sehr gelungene Jahrgänge in dieser Genossenschaft, die aufgrund ihrer Bedeutung und lokalen Ausstrahlung für diese Appellation von entscheidender Bedeutung ist. Bis eine neue Generation von Winzern dem Terroir noch mehr gerecht wird, freuen wir uns über ein fast unvergleichliches Preis-Leistungs-Verhältnis.

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2019) 2**Sterne (bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Eine Dominanz von Grenache Noir und eine Reifung im Tank für dieses kleine Juwel voller frischer Früchte. Während in der Nase die Johannisbeere dominiert, erinnert der reichhaltige, runde und frische Gaumen an reife, schmackhafte Schwarzkirschen, bevor ein würziger Abgang folgt.

Über das Weingut:

Die 1910 gegründete Genossenschaftskellerei von Maury ist heute die älteste noch aktive Kellerei des Departements. Nach den Weinbauaufständen von 1907 schlossen sich ihr mehr als 130 Winzer an. Heute verfügt die Kellerei über 870 Hektar Rebfläche ihrer Mitglieder und lebt vom Anbau der Rebsorte Grenache, aus der die traditionellen natürlichen Süßweine und seit 2011 auch trockene Maury-Weine gekeltert werden.

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2018) 89/100 (Sehr guter Wein)

Über den Wein:

Der Tradition Schiste 2017 ist eine voluminöse und saftige Mischung aus 80 % Grenache und 20 % Carignan und sollte kurzfristig getrunken werden. Er ist vollmundig, cremig und geschmeidig, mit ultra-reifen Noten von Kirsche, Steinobst und Schokolade sowie einem hohen Alkoholgehalt und einer entsprechenden Wärme.

Kundenbewertung

3.8/5

von 20 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn JANICK H. Veröffentlicht am 22.04.2020

Ein sehr gutes Weingut mit soliden, aromatischen Weinen, und das zu einem sehr günstigen Preis!!! Stellen Sie sich einmal die hochwertigeren Weine vor... Ein absolutes Muss für jeden Weinliebhaber.