Mas Amiel - Maury Millésime 1985

Bettane & Desseauve

Zum Wein:

Bereits 2016 von uns bewertet, bestätigt er nun seine Großartigkeit. Nach wie vor außergewöhnlich mit seinem Bouquet aus getrockneten Blumen, Balsamico, Kakao und Mokka sowie rauchigen Noten und gerösteten Haselnüssen. Die Struktur, die sich immer weiter verfeinert, ist makellos und trägt diesen Wein von großem Charakter, der kraftvoll und kultiviert ist. Ein absolutes Muss dieser Appellation.

Über das Weingut:

In Maury umfasst das Weingut Mas Amiel 150 Hektar Rebfläche, verteilt auf 132 Parzellen, über denen die Katharerburg Quéribus thront. Olivier Decelle (ebenfalls Eigentümer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat sich als Mäzen engagiert und das Weingut nach und nach wieder in einen einwandfreien Produktionszustand versetzt, wobei ihm seit 2007 Nicolas Raffy, ein Liebhaber dieser Lagen, zur Seite steht. Mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau wird sich der Charakter der Weine in den kommenden Jahren sicherlich noch weiterentwickeln. Auch wenn die natürlichen Süßweine keineswegs vernachlässigt wurden, liegt der Schwerpunkt auf der Produktion sehr moderner trockener Weine, wobei das Sortiment alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Maury Doux 1985 hat eine tiefbraune Farbe, die ein fast rancioartiges Bouquet aus säuerlichen Feigen, Karamell, Lakritz und gerösteten Gewürzen begleitet. Darauf folgt ein äußerst konzentrierter, dekadenter und samtiger Abgang, der am Gaumen stets frisch und lebhaft bleibt. Wie üblich handelt es sich um einen 100 % Grenache, der vollständig in Fässern ausgebaut wurde. Ich würde die Flaschen in den nächsten 5 bis 10 Jahren trinken, aber der Wein wird sich noch länger weiterentwickeln.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Er besticht durch seine geschmeidige Süße, seine kraftvolle Fülle und seine Ausdruckskraft. Ein großartiger Wein.

Über das Weingut:

Im Herzen des Anbaugebiets von Maury, am Fuße des Hangs, stehen ein großes Gebäude und Reihen von „Demi-Jeannes“, in denen die Weine ein Jahr lang in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Fasskeller kommen. Das Mas Amiel, das erste Weingut aus dem Olivier-Decelle-Universum, ist ein Stück Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig bei den trockenen Weinen neu erfindet – mit einem puristischen, kraftvollen und sehr ausgewogenen Stil, getragen von einem Erbe alter Rebstöcke. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, vertritt mit Stolz die Weine aus Kalkschiefer, schwarzem Mergel und Granit. Er hat steile Parzellen ausgemacht und seine Cuvées, den Ausbau sowie die Lesezeiten so angepasst, dass die trockenen Maury-Weine den VDNs an der Spitze in nichts nachstehen. Das Weingut gehört heute zweifellos zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.

James Suckling