Domaine Renardat-Fache

Von Generation zu Generation wuchs der Weinberg und umfasst heute 12,5 ha in der AOP Bugey Cerdon, die vom Sohn Elie und seiner Frau Christelle bewirtschaftet werden. Das Weingut Renardat Fache ist seit 2012 nach Ecocert FR-BIO-01 für biologischen Anbau zertifiziert. Der Cerdon, ein Cru du Bugey, ist ein leicht alkoholischer Rosé-Schaumwein (8 °C / Vol.) aus Gamay und Poulsard, der nach traditioneller Methode hergestellt wird.