Château de la Mar

In der Gemeinde Jongieux, am Fuße der Alpen, am linken Ufer der Rhône hinter Le Bourget du Lac, liegt das mittelalterliche Schloss Château de la Mar. Das Weingut und seine 7 Hektar Rebfläche befinden sich im Herzen der Appellation Cru Marestel, die insgesamt eine Fläche von 22 Hektar umfasst und das Aushängeschild der Weinberge von Jongieux darstellt. Dieser Hang liegt an den Hängen des Mont de la Charvaz, seine Terrassen gelten als die steilsten der Weinwelt (laut Robert Parker). Die Böden bestehen aus Mergel-Kalk-Geröll aus dem Kimmeridgium. Das Château de la Mar profitiert von einer Westlage und einem Mikroklima, das durch die Nähe zur Rhône entsteht. Die idealen und privilegierten Sonnenverhältnisse sorgen dafür, dass sich die edlen Rebsorten hier optimal entfalten können. Im Château de la Mar wird jede Parzelle von Hand geerntet und sortiert, was einen optimalen Gesundheitszustand der Trauben garantiert. Die teilweise begrünten Weinberge werden nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet und machendie AOC Roussette de Savoie Cru Marestel und die Rebsorten Mondeuse, Chardonnay, Altesse und Jacquère zu den Königen dieses außergewöhnlichen Weinbergs.