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Domaine Charles Trosset - Mondeuse d'Arbin Harmonie 2010

Name: Domaine Charles Trosset - Mondeuse d'Arbin Harmonie 2010
Brand: Domaine Charles Trosset
Rating: 4 (8 reviews)

Savoie|Rotwein

4/5 (8 Kunden)

Der neue Jahrgang 2009 erhielt folgende Bewertungen: RVF 16,5/20, Gault Millau 16/20 (Coup de Coeur), Bettane & Desseauve 15/20
Jahrgang für Jahrgang begeistern wir uns immer wieder für diese komplexe Aromenpalette aus roten Früchten und pfeffrigen Gewürzen – das unverkennbare Markenzeichen dieser Mondeuse, der Vorzeigesorte von Arbin, die sich auf diesen kleinen, steilen und nach Süden ausgerichteten Parzellen wunderbar entfaltet. Eine Cuvée, die wie keine andere die Klasse ihres großartigen Terroirs zum Ausdruck bringt!

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Bewertete Website

21.719 Bewertungen

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Weingut

Domaine Charles Trosset

Cuvée

Mondeuse d'Arbin Harmonie

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Mondeuse

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltige Geröllböden

Weinbau

Boden- und Rebpflege, die sich eng am Terroir orientiert, grüne Lese, begrenzte Erträge, Gärung der ganzen Trauben

Weinlese

zu 100 % manuell

Weinbereitung

traditionelle Gärung im Tank

Reifung

10 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

purpurrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

konzentrierte, sehr feine Aromen von Brombeeren mit pfeffrigen Noten

Geschmack

lang und strukturiert, mit gut eingebundenen Tanninen, im Abgang mit Noten von Veilchen

Servieren

à 16°

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vor dem Trinken

2020

Weinbegleitung zu Speisen

A savourer sur de la viande des Grisons, des ris de veau, des grillades de porc...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine Charles Trosset

Weitere Informationen unter Savoie

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

„Louis und Joseph Trosset würdigen die Mondeuse, die anspruchsvollste Rebsorte Savoyens schlechthin. Sie verträgt weder Mittelmäßigkeit noch durchschnittliche Reifegrade. Auf dem Weingut, auf einer Fläche von 4,50 Hektar, haben die Söhne Trosset sie verstanden und bearbeiten sie mit großer Sorgfalt. Die Cuvées sind daher oft wunderbar, animalisch, pfeffrig, würzig...“

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2013) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

„Dieses 4 Hektar große Weingut liegt an den schönen Hängen des Dorfes Arbin, dem bevorzugten Terroir der Mondeuse. Das Familienweingut wird meisterhaft von zwei Brüdern geführt – Joseph (im Weinberg) und Louis (im Weinkeller) – und verfügt über Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren. Die Böden werden bearbeitet, die Weinbereitung erfolgt parzellenweise, die Gärung erfolgt nach klassischer Methode und der Ausbau in Tanks dauert 8 bis 12 Monate. Die Mondeuse-Weine besitzen eine unglaubliche Rasse und zeichnen sich durch ihre Klasse und aromatische Reinheit aus, oft mit einer Anis-Frische. Die sehr geringen Produktionsmengen machen dieses Weingut zu einer fast unbekannten Adresse, die jedoch Weine von gleichbleibender Qualität und großem Alterungspotenzial hervorbringt.“

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 8 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn BRUNO D. Veröffentlicht am 02.03.2014

Sehr schöne Nase nach roten Früchten und Gewürzen, seidig am Gaumen, sehr bekömmlich, aber komplex und lang anhaltend. Erinnert an einen sehr schönen Syrah.