Der Aramis en rouge hat eine rubinrote Farbe mit klaren, glänzenden Reflexen und bietet ein ausdrucksstarkes, elegantes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten und einigen Gewürznoten. Am Gaumen ist er geschmeidig und fruchtig mit einer Tanninnote, die ihm eine schöne Intensität verleiht.
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Auge
Rubin mit klaren und leuchtenden Reflexen
Nase
Ausdrucksstark mit reifen schwarzen Früchten (Cassis, Brombeere) Einige Noten von Gewürzen und Paprika
Mund
Geschmeidig, elegant und fruchtig, die würzigen Noten gleichen die leicht tanninhaltige Note gut aus, die diesem Wein seinen ganzen Charakter verleiht.
Servieren
BEI 15-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Höhepunkt
2021-2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Wild, aber auch zu Weichkäse wie Camembert oder Brie...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Die Brüder Laplace haben es verstanden, den Stil der lokalen Weine an die heutigen Anforderungen anzupassen und streben nach mehr Ausgewogenheit und Präzision bei der Weinbereitung.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Die Familie Laplace ist seit drei Generationen mit diesem unabhängigen Weingut verbunden, einem der größten der Appellation. Diese Cuvées zeichnen sich durch einen klaren und gut definierten Stil ohne Übertreibungen aus, der den Wunsch widerspiegelt, sehr klassische Weine zu produzieren. Sie reifen mit Anmut und Harmonie.