Anmerkung: Guide Hachette 1* (Sehr gelungener Wein)
„Eine schöne Cuvée aus Tannat (80 %) und Syrah, angebaut auf 10 ha lehm-kalkhaltigem Boden. Mit seiner eleganten burlat-kirschroten Farbe mit schwarzen Nuancen bietet dieser 2012er ein schönes Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Cassis, Brombeere), ergänzt durch eine feine Amylnote. Am Gaumen spiegelt sich die Nase wider: offen im Auftakt, gut ausgewogen, frisch, getragen von bereits weichen Tanninen.“ (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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Auge
rubinrote Farbe mit hellen, glänzenden Reflexen
Nase
ausgeprägte Noten von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere…) sowie ein Hauch von Gewürzen und Paprika
Geschmack
geschmeidig, elegant und fruchtig. Die würzigen Noten bilden einen schönen Ausgleich zu der leichten Tanninnote, die diesem Wein seinen ganzen Charakter verleiht
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu traditioneller, exotischer oder italienischer Küche...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Den Brüdern Laplace ist es gelungen, den Stil der lokalen Weine an die heutigen Anforderungen anzupassen, wobei sie bei der Weinbereitung auf mehr Ausgewogenheit und Präzision Wert legen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Die Familie Laplace ist seit drei Generationen mit diesem unabhängigen Weingut verbunden, das zu den größten der Appellation zählt. Diese Cuvées zeichnen sich durch einen klaren, prägnanten Stil aus, ohne Übertreibung, und spiegeln den Wunsch wider, sehr klassische Weine zu produzieren. Sie reifen anmutig und harmonisch.
Kundenbewertung
3.2/5
basierend auf 6 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn SERGE S. Veröffentlicht am 02.09.2013
schöne Frucht, angenehmer Wein, trinkbar bis 2014
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Bewertung und Rezension von Herrn JANNIS G. Veröffentlicht am 01.08.2013
Die Tannine sind etwas zu streng für einen Wein, der eigentlich locker sein sollte. Er braucht wahrscheinlich Zeit, um weicher zu werden, aber das sollte zumindest für mich nicht der Grund sein, ihn zu kaufen.
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Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 01.04.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn NICOLAS W. Veröffentlicht am 03.10.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC P. Veröffentlicht am 13.06.2014
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Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL M. Veröffentlicht am 14.05.2014
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