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Vignobles Laplace - Aramis Tannat Syrah 2012

Name: Weingut Laplace – Aramis Tannat Syrah 2012
Brand: Vignobles Laplace
Rating: 3.2 (6 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

3.2/5 (6 Kunden)

Bewertung: Guide Hachette 1* (Sehr gelungener Wein)
„Eine schöne Assemblage aus Tannat (80 %) und Syrah, angebaut auf 10 ha lehm- und kalkhaltigem Boden. Dieser 2012er mit seiner eleganten kirschroten Farbe mit schwarzen Nuancen bietet ein schönes Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Cassis, Brombeere), ergänzt durch eine feine Amylnuance. Am Gaumen spiegelt er die Nase wider, mit einem klaren Auftakt, gut ausgewogen, frisch und getragen von bereits weichen Tanninen.” (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Bewertete Website

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Weingut

Vignobles Laplace

Cuvée

Aramis Tannat Syrah

Jahrgang

2012

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

60% Tannat, 40% Syrah

Terroirs

Lehm-Kalk-Hänge

Weinbau

integrierter Anbau

Weinbereitung

10 bis 12 Tage Mazeration bei kontrollierter Temperatur (zwischen 22 °C)

Reifung

6 Monate im Tank

Alkoholgehalt

13%

Auge

Rubinrote Farbe mit klaren, glänzenden Reflexen

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von reifen schwarzen Früchten (Cassis, Brombeere...) Einige Gewürz- und Pfeffernoten

Mund

Geschmeidig, elegant und fruchtig. Würzige Noten bilden einen guten Ausgleich zu den leicht tanninhaltigen Noten, die diesem Wein seinen ganzen Charakter verleihen.

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2016

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu traditionellen, exotischen oder italienischen Gerichten...

Weitere Informationen unter Vignobles Laplace

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Die Brüder Laplace haben es verstanden, den Stil der lokalen Weine an die heutigen Anforderungen anzupassen und streben nach mehr Ausgewogenheit und Präzision bei der Weinbereitung.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Die Familie Laplace ist seit drei Generationen mit diesem unabhängigen Weingut verbunden, einem der größten der Appellation. Diese Cuvées zeichnen sich durch einen klaren und gut definierten Stil ohne Übertreibungen aus, der den Wunsch widerspiegelt, sehr klassische Weine zu produzieren. Sie reifen mit Anmut und Harmonie.

Kundenbewertung

3.2/5

von 6 Bewertungen