Der Aramis en rouge besticht durch seine rubinrote Farbe mit hellen, glänzenden Reflexen und bietet ein ausdrucksstarkes, elegantes Bouquet von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er geschmeidig und fruchtig, mit einer Tanninnote, die ihm eine schöne Intensität verleiht.
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Auge
Rubin mit hellen, leuchtenden Reflexen
Nase
Ausgeprägte Noten von reifen schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) mit einem Hauch von Gewürzen und Paprika
Geschmack
Geschmeidig, elegant und fruchtig; die würzigen Noten bilden einen schönen Ausgleich zu der leichten Tanninnote, die diesem Wein seinen ganzen Charakter verleiht
Servieren
BEI 15-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Höhepunkt
2021-2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Wild, aber auch zu Weißschimmelkäse wie Camembert oder Brie...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Den Brüdern Laplace ist es gelungen, den Stil der lokalen Weine an die heutigen Anforderungen anzupassen, wobei sie bei der Weinbereitung auf mehr Ausgewogenheit und Präzision Wert legen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Die Familie Laplace ist seit drei Generationen mit diesem unabhängigen Weingut verbunden, das zu den größten der Appellation zählt. Diese Cuvées zeichnen sich durch einen klaren, prägnanten Stil aus, ohne Übertreibung, und spiegeln den Wunsch wider, sehr klassische Weine zu produzieren. Sie reifen anmutig und harmonisch.