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Château Montus – Jahrgang 2011 (50 cl)

Château Montus - Vintage 2011 (50cl)

Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5
4.7/5 (3 Kunden)

16,5/20

Gault & Millau

(Notizen zum Jahrgang 2010)

Der Tannat bietet hier durch seine Konzentration und seinen Reichtum an Polyphenolen ein einzigartiges Geschmackserlebnis und einen neuen Stil mit einem Lagerpotenzial, das mit dem von Vintage-Portweinen vergleichbar ist. Ein seltener Jahrgang, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

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Bewertete Website
20833 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Montus

Cuvée

Vintage

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Vin de liqueur

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Tannat

Terroirs

Steile Hänge mit gerollten Kieselsteinen, Untergrund aus braunen und orangefarbenen Lehmschichten

Weinbau

Integrierter Pflanzenschutz, natürlicher Kompost (Schaf- und Kuhdung), Auswahl der Knospen und Trauben (4 bis 5 Trauben pro Rebstock), Ausdünnen, Entlauben

Weinlese

Ernte und Trocknung in Kisten

Weinbereitung

Gärung bei 28 °C, mit manuellem Unterstoßen des Tresters

Reifung

8 bis 12 Monate in neuen Fässern

Alkoholgehalt

16 %

Auge

schönes dunkles Kleid

Nase

konzentriert und fein zugleich

Mund

Die Fruchtigkeit des Tannat wird durch ein konzentriertes Fruchtcoulis gut zur Geltung gebracht.

Servieren

15 bis 17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Zu Schafskäse genießen, als Ersatz für die traditionelle Konfitüre... Zu Roquefort schmeckt es göttlich, zu Schokoladendesserts, zu allen Desserts mit roten Früchten. Das Highlight von Alain Brumont: Erdbeeren mit Montus Vintage!

Weitere Informationen unter Château Montus

Weitere Informationen unter Vin de liqueur

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Weinbewertung (Führer 2015) 16,5/20 (Jahrgang 2010) (Sehr gut)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entwickelt seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Label Château Montus, das er 1980 gekauft hat, in die ganze Welt bringt. Oftmals entgegen gängiger Meinungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit in der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, die einen Gehalt von 20 bis 40 % aufweisen. Die Rebsorte Tannat kommt in den drei Cuvées des Château, Prestige, XL, Montus und La Tyre, zum Ausdruck und liefert sicherlich das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5

4.7/5

von 3 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD B. Veröffentlicht am 10.11.2024

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN CLAUDE D. Veröffentlicht am 26.01.2023

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn GILBERT K. Veröffentlicht am 16.08.2018

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