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Château Montus – Jahrgang 2011 (50 cl)

Château Montus - Vintage 2011 (50cl)

Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5
4.7/5 (3 Kunden)

16,5/20

Gault & Millau

(Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2010)

Der Tannat bietet hier dank seiner Konzentration und seines hohen Gehalts an Polyphenolen ein einzigartiges Geschmackserlebnis und einen neuen Stil, dessen Lagerpotenzial mit dem von Vintage-Portweinen vergleichbar ist. Eine seltene Cuvée, die man sich nicht entgehen lassen sollte!

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Bewertete Website
21.466 Bewertungen
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Weingut

Château Montus

Cuvée

Vintage

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Vin de liqueur

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Tannat

Anbaugebiete

steile Hänge mit gerollten Kieselsteinen, Untergrund aus braunen und orangefarbenen Tonablagerungen in Schichten

Weinbau

integrierter Pflanzenschutz, natürlicher Kompost (Schaf- und Kuhdung), Auswahl der Knospen und Trauben (4 bis 5 Trauben pro Rebstock), Ausdünnen, Entlauben

Weinlese

Ernte und Trocknung in Kisten

Weinbereitung

Gärung bei 28 °C mit manuellem Unterstoßen des Trub

Reifung

8 bis 12 Monate in neuen Fässern

Alkoholgehalt

16 %

Auge

schönes dunkles Kleid

Nase

konzentriert und zugleich fein

Geschmack

Die Fruchtigkeit des Tannat kommt durch ein konzentriertes Fruchtpüree besonders gut zur Geltung

Servieren

15 bis 17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Schafskäse, als Alternative zur traditionellen Konfitüre… Auf Roquefort schmeckt es göttlich, ebenso auf Schokoladendesserts und allen Desserts mit Beerenfruchtsauce. Alain Brumonts Top-Tipp: Erdbeeren mit Montus Vintage!

Weitere Informationen unter Château Montus

Weitere Informationen unter Vin de liqueur

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 16,5/20 (Jahrgang 2010) (Sehr gut)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entfaltet seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 erwarb, in die ganze Welt trägt. Oftmals entgegen gängiger Vorstellungen zeugen die Brumont-Cuvées von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, deren Anteile zwischen 20 und 40 % schwanken. Die Tannat-Traube kommt in den drei Cuvées des Château – Prestige, XL, Montus und La Tyre – zum Ausdruck und entfaltet zweifellos das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5Wein mit einer Bewertung von 4,7/5

4.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn BERNARD B. Veröffentlicht am 10.11.2024

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN CLAUDE D. Veröffentlicht am 26.01.2023

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn GILBERT K. Veröffentlicht am 16.08.2018

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