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Château Laulerie – In Eichenfässern gereift 2010

Château Laulerie - Elevé en Fûts de Chêne 2010

Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5Wein mit einer Bewertung von 3,4/5
3.4/5 (36 Kunden)

Bewertung im Guide Hachette des Vins: 2** (Bemerkenswerter Wein) + „Coup de Coeur“
„An dieser bemerkenswerten Cuvée besticht vor allem die perfekte Harmonie zwischen Wein und Barrique. Die klare Nase offenbart sehr angenehme Aromen von Sauerkirsche und Vanille. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Süße, Rundheit und Fruchtigkeit. Ausgeglichen durch eine leichte, sehr angenehme Frische, wird er zudem von einer geschmeidigen und eleganten Holznote untermalt. Man kann die Arbeit bei der Weinbereitung und dem Ausbau würdigen, die diesen bereits verführerischen, aber noch einige Jahre lagerfähigen Wein hervorgebracht hat.“ (Le Guide Hachette des Vins 2013)

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Weingut

Château de Laulerie

Cuvée

Elevé en fûts de chêne

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Bergerac

Region

Südwesten

Rebsorten

70% Merlot, 15% Cabernet franc, 15% Malbec

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Hänge in idealer Südlage

Weinbau

traditioneller Anbau, Erträge von 55 hl/ha

Weinbereitung

traditionell

Reifung

12 Monate im Fass: 6 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und 6 Monate in 50-hl-Fässern, anschließend 12 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

14%

Auge

schöne, kräftige purpurrote Farbe

Nase

mit zarten Noten von Vanille, Kirsche und würzigen Aromen

Geschmack

harmonisch, angenehm und ausgewogen

Servieren

bei 14-15°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2015

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des grillades, des viandes r&ocirc;ties, une volaille fermi&egrave;re...<br/>

Weitere Informationen unter Château de Laulerie

Weitere Informationen unter Bergerac

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

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