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Château Montus – Cuvée Prestige 2001

Château Montus - Cuvée Prestige 2001

Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5
4.4/5 (19 Kunden)

17/20

Gault & Millau

93/100

Wine Spectator

19/20

RVF

„Eine feine, aromatische Struktur, fruchtige und schokoladige Noten, ein eleganter und vornehmer Charakter von äußerster Finesse. “ (Les Meilleurs Vins de France 2004 – Gault Millau). Alain Brumont ist es hier gelungen, die Rebsorte Tannat zu zähmen und ihr einen bisher ungeahnten Ausdruck zu verleihen. Ein 2001er von sehr schöner Machart, in seiner ganzen Fülle!

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Bewertete Website
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Weingut

Château Montus

Cuvée

Cuvée Prestige

Jahrgang

2001

Bezeichnung

Madiran

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Tannat

Anbaugebiete

Steile Hänge mit Geröll, Untergrund aus braunem, orangefarbenem, geschichtetem Lehm, allgemeine Südlage. Gut durchlässige und warme Böden, die eine hohe Reife begünstigen

Weinbau

integrierter Pflanzenschutz, natürlicher Kompost (Schafs- und Kuhdung), Auslese der Knospen und Trauben (4 bis 5 Trauben pro Rebstock), Ausdünnen, Entlauben

Weinlese

von Hand in Kisten, die jeweils nur eine Schicht Trauben enthalten, um die Qualität der Früchte zu gewährleisten

Weinbereitung

Gärung bei 28 °C in Holzfässern, Mazeration von 3 bis 6 Wochen (je nach Jahrgang), Unterstoßen des Tresterhuts und malolaktische Gärung in Fässern

Reifung

auf der Hefe, in Fässern (50 % neu, 50 % ein Jahrgang) für 14 bis 16 Monate, Abfüllung des Jahrgangs in einem einzigen Durchgang, ohne Filtration

Alkoholgehalt

15%

Auge

schöne, dunkle und glänzende Farbe, fast schwarz

Nase

reichhaltig und komplex mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen

Geschmack

Kraft und Ausgewogenheit, untermauert von einem schönen Körper und festen Tanninen

Servieren

in einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Trinken ab

2016

Vorher trinken

2021

Produktion

25.000 Flaschen

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ein kräftiger und vollmundiger Wein, der hervorragend zu Entenbrust, Rehkeule mit Pfeffersauce oder Lammgrillgerichten passt...

Weitere Informationen unter Château Montus

Weitere Informationen unter Madiran

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 17/20 (Hervorragend)

Zum Wein:

Eine feine, aromatische Struktur, fruchtige und schokoladige Noten, ein eleganter und vornehmer Charakter von äußerster Feinheit.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein mit einer Bewertung von 19/20 (Ausgezeichneter Wein)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entfaltet seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 erwarb, in die ganze Welt trägt. Oftmals entgegen gängiger Vorstellungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, deren Anteil zwischen 20 und 40 % schwankt. Die Tannat-Traube kommt in den drei Cuvées des Château – Prestige, XL, Montus und La Tyre – zum Ausdruck und liefert zweifellos das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 93/100 (Ausgezeichneter Wein)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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