Diese Cuvée XL wird nur in großen Jahrgängen produziert und lässt die besten Tannat-Trauben 40 Monate lang in Fässern reifen! Ein reichhaltiger und tiefgründiger Wein, der in der Nase viel Komplexität und Konzentration bietet, am Gaumen sehr elegant ist und einen frischen und harmonischen Abgang hat... Eine seltene Cuvée!
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Auge
glänzende Farbe, dunkles Granatrot, fast schwarz mit violetten Reflexen
Nase
reichhaltig und tiefgründig, viel Komplexität und Konzentration
Mund
Sehr elegant mit einem frischen und harmonischen Abgang.
Servieren
In einer Karaffe bei 16 °C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2018
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur un magret de canard, une gigue de chevreuil sauce poivrade, des grillades d'agneau, des desserts au chocolat...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Alain Brumont entwickelt seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Label Château Montus, das er 1980 gekauft hat, in die ganze Welt bringt. Oftmals entgegen gängiger Meinungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit in der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, die einen Gehalt von 20 bis 40 % aufweisen. Die Rebsorte Tannat kommt in den drei Cuvées des Château, Prestige, XL, Montus und La Tyre, zum Ausdruck und liefert sicherlich das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)