Alain Brumont - Torus 2015 (Sec)

Name: Alain Brumont – Torus 2015 (trocken)
Brand: Alain Brumont
Rating: 3.6 (10 reviews)

Pacherenc du Vic Bilh sec|Weißwein

3.6/5 (10 Kunden)

Der trockene Weißwein „Cuvée Torus“ stammt aus einer Auswahl von Rebstöcken, die jünger als 15 Jahre sind und auf den besten Lagen von Montus und Bouscassé wachsen – ein Wein von höchster Qualität. Ein Wein von großer Frische mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange ...) und einer schönen Lebendigkeit. Ein sofortiger Genuss!

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Bewertete Website

21.156 Bewertungen

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Weingut

Alain Brumont

Cuvée

Torus Blanc Sec

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Pacherenc du Vic Bilh sec

Region

Südwesten

Rebsorten

Petit Courbu, Petit Manseng, Gros Manseng

Anbaugebiete

Gerollte Kieselsteine auf lehm- und kalkhaltigem Boden

Weinbau

begründet

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung, Gärung bei 16–18 °C über einen Zeitraum von 15 Tagen

Reifung

Ein Jahr auf der Feinhefe im Tank

Alkoholgehalt

14%

Auge

Hellgelbe Farbe

Nase

Noten von weißen Blüten und weißen Früchten (Pfirsiche, Birnen)

Geschmack

Frisch und intensiv mit einer schönen Rundheit

Servieren

BEI 10-12°C

Höhepunkt

2021-2022

Weinbegleitung

Ideal zu Gerichten der französischen, orientalischen und japanischen Küche, zu würzigen Speisen, gegrilltem Fisch...

Weitere Informationen unter Alain Brumont

Weitere Informationen unter Pacherenc du Vic Bilh

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entfaltet seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 erwarb, in die ganze Welt trägt. Oftmals entgegen gängigen Vorstellungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, deren Anteile zwischen 20 und 40 % schwanken. Die Tannat-Traube kommt in den drei Cuvées des Château – Prestige, XL, Montus und La Tyre – zum Ausdruck und liefert zweifellos das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 10 Bewertungen