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Château Viella – Pacherenc du Vic Bilh Louise d'Aure 2025 (Halbtrocken)

Château Viella - Pacherenc du Vic Bilh Louise d'Aure 2025 (Moelleux)

1*Étoile

Hachette

harmonisch
elegant
Feinschmecker
exotische Früchte

„Eine köstliche Leckerei zu einem attraktiven Preis!“

„Die intensive Nase wird von eleganten blumigen Noten von Lindenblüten geprägt. Am Gaumen verbindet sich Fülle und Lebendigkeit auf perfekte Weise und ergibt ein harmonisches, vollmundiges und strahlendes Gesamtbild. Warum noch warten?“ (Le Guide Hachette 2027).

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Weingut

Château de Viella

Cuvée

Louise d'Aure

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Pacherenc du Vic Bilh

Region

Südwesten

Rebsorten

60% Gros-Manseng, 40% Petit-Manseng

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Langsames pneumatisches Pressen unter Schutzgas, Kühllagerung, langsame Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

6 bis 8 Monate im Edelstahltank

Alkoholgehalt

12.5%

Restzucker

65 g/l

Biografie

Ja

Auge

Schöne blassgoldene Farbe

Nase

Vollmundig und elegant, mit Aromen von exotischen Früchten und blumigen Noten von Lindenblüten

Geschmack

Frisch und vollmundig, reizvolle Komplexität, leicht säuerlicher Abgang, schöner Nachhall

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu gebratener Foie gras mit Mango, zu Crêpes, zu einem Schafskäse „Tomme“...

Weitere Informationen unter Château de Viella

Weitere Informationen unter Pacherenc du Vic Bilh

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Zum Wein:

Das intensive Bouquet wird von eleganten blumigen Noten von Lindenblüten geprägt. Am Gaumen verbindet sich Fülle und Lebendigkeit auf perfekte Weise und ergibt ein harmonisches, vollmundiges und strahlendes Gesamtbild. Warum noch warten?
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Château Viella zählt sowohl in Bezug auf den Wein als auch auf den Weintourismus zu den führenden Weingütern der Appellation. Die 25 Hektar großen, zusammenhängenden Rebflächen an südlich ausgerichteten Hängen und Hügeln bringen konzentrierte Weine von seltener Samtigkeit hervor. Die Weine von Viella bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und zeichnen sich durch eine gute Beständigkeit aus. Sie sind charmant, ohne aufdringlich zu wirken, und dank ihrer reichhaltigen, sehr reifen und gut ausgewogenen Frucht bereits in ihrer frühen Jugend trinkreif.

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IMMOBILIENPREIS

9

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