1jour1vin
20852 opiniones de clientes
Domaine Frey-Sohler Alsacia Pinot Noir: El aliento de la tierra 2020

Domaine Frey-Sohler Alsace Pinot Noir : Le souffle de la Terre 2020

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (4 clientes)

92/100

RVF

crujiente
luminoso
carpaccio de ternera

«Fruta crujiente, textura suave, finamente especiada, taninos vivos pero muy finos para este vino que da en el blanco y destaca entre los demás, luminoso y vigorizante, dotado de una excelente energía a falta de mayor complejidad». (La Revue du Vin de France, marzo de 2022, n.º 658)

¡Compre sus vinos Frey-Sohler al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20852 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Frey-Sohler

Variedad

Pinot Noir : Le souffle de la Terre

Cosecha

2020

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos de grava, aluviales y arenosos

Viticultura

Certificado ecológico

Vinificación

Prensado suave en prensa neumática, desfangado en frío, filtración por membrana.

Cría

En tanques de acero inoxidable

Grado alcohólico

13.5%

Azúcares residuales

1 g/l

Biografía

Sí.

Ojo

Color rubí claro

Nariz

Sutil aroma a frutos del bosque y flores silvestres.

Boca

Ataque mineral, suave, cereza confitada, frutos del bosque, ligeramente especiado.

Servir

12 °C

Beber antes

2025

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Perfecto para acompañar una tarta flambeada, entrantes, carpaccio, quesos frescos...

Más información en Domaine Frey-Sohler

Más información en Alsace

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2024) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Establecido en Scherwiller, cerca de Sélestat, Damien, junto con su hija Aude, dirige desde 1998 una finca de 16 hectáreas, cuya producción complementa con una actividad comercial. Su viñedo se distribuye en tres terruños, entre ellos el Frankstein, un gran cru granítico situado alrededor del pueblo vecino de Dambach-la-Ville.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Acerca del vino:

Fruta crujiente, textura suave, ligeramente especiada, taninos vivos pero muy finos para este vino que destaca y se sale de lo común, luminoso y vigorizante, dotado de una excelente energía a falta de mayor complejidad. (Marzo de 2022 n.º 658)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. CHRISTIAN G. Publicado el 26/01/2024

Por este precio, y siendo ecológico, tenemos un bonito pinot alsaciano bien coloreado, aún un poco duro, pero con un buen cuerpo para un pinot de este tipo.

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Valoración y opinión de la Sra. ELISE B. Publicado el 16/02/2025

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Nota y opinión de M. PATRICE K. Publicado el 03/04/2024

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. GERARD L. Publicado el 18/12/2023

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...