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Domaine Frey-Sohler

3.8/5Voir les 90 avis

Frey-Sohler c’est l’histoire d’une famille de vignerons étroitement liés à la vigne depuis 5 générations. Dans les années 1940, le grand père Xavier FREY, mis en place le grand marché des raisins où venaient s’approvisionner en Riesling, les célèbres maisons alsaciennes. Aujourd’hui le domaine Frey-Sohler s’étend sur 30 ha environ, et est dirigé par les frères Sohler : Nicolas, le « winemaker », a également en charge les vignes. Jean, l’étiquetage et Damien, les ventes et l’administration du domaine. La sixième génération vient de rejoindre le domaine.

Les vins de la maison Frey-Sohler proviennent exclusivement du domaine familial, qui est décliné dans les appellations alsaciennes : AOC Alsace, AOC Crémant d’Alsace et AOC Grand Cru d’Alsace. Dans l’appellation « Alsace », le domaine vinifie les 7 cépages autorisés : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer pour les vins blancs, et le Pinot Noir pour les rosés et les rouges. Le domaine est certifié Terra Vitis depuis le millésime 2015.

Plus d'informations sur le site de Frey-Sohler

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