1jour1vin
21 209 opiniones de clientes
Marcel Deiss - Burlenberg 2022

Marcel Deiss - Burlenberg 2022

96/100

Robert Parker

95/100

RVF

95/100

Decanter

94/100

Vinous

94/100

Yves Beck

(Notas de la cosecha de 2020)
poderoso
paloma
vino de guarda

«¡Un zumo magnífico!»

Recién embotellado, este Burlenberg es uno de los Pinot Noir más prometedores que ha producido la bodega. Un vino aterciopelado y muy aromático, con notas de frutos negros y taninos finos. ¡Un vino lleno de delicadeza!

¡Compra tus vinos Marcel Deiss al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 209 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Marcel Deiss

Variedad

Burlenberg

Cosecha

2022

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

Complantation de Pinot Noir et autres mutations des Pinots (Beurot, Meunier, Blanc, Gris)

Tierra

Suelos de caliza silicificada con entocitos, similares a los que se encuentran en Côtes de Nuits

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Elaboración tradicional, respetando al máximo las características del terruño, con levaduras autóctonas

Cría

24 meses en barricas de roble

Grado alcohólico

13.5%

Biografía

Ojo

Color rojo intenso, teja cálido

Nariz

Aromático, con notas de frutos negros

Paladar

Con notas vinosas, amplio en boca, calidez afrutada, tacto en boca muy suave, taninos muy maduros

Servir

Entre 14 et 16°C

Abrir

Es imprescindible dejar reposar en una jarra durante 3 horas antes de servirlo

Beber antes

2042

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con carnes rojas, pichón, quesos (comté, brie, gruyère, cantal) y caza menor...

Más información en Domaine Marcel Deiss

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2023) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Aunque Jean-Michel Deiss pasa mucho tiempo en sus viñedos, es su hijo Mathieu quien se encarga de la elaboración de los vinos. Este viticultor tan entrañable deja patente su sensibilidad en la evolución de los vinos, especialmente en los pinot noir, que se muestran más delicados y refinados en boca en cada añada. En los blancos, los ensayos de maceración aportan cuerpo y profundidad a las texturas en boca. Viticultor y empresario, Mathieu ha ampliado el viñedo, pasando de 27 a 45 hectáreas, si se incluye su proyecto «Vignoble du Rêveur», que lleva a cabo junto a su compañera Emmanuelle Milan. Desde 2020, dos hectáreas se dedican a la producción de plantones de vid y la finca ha adquirido su propia máquina plantadora, lo que refuerza la autonomía y el dominio de todos los aspectos del oficio de viticultor.

Decantador

Decanter

Vino puntuado (guía 2023) con 95/100 (añada 2020)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2025) con 96/100 (añada 2020) (Vino extraordinario)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2025) con 95/100 (añada 2020)

Bodega calificada (guía 2024) 4*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Mathieu Deiss sucede a su padre, Jean-Michel, al frente de esta venerable bodega de Bergheim. La plantación mixta sigue siendo el hilo conductor, incluso en los grands crus. Aunque se trata de un método ancestral en la región, sigue siendo muy poco habitual y divide profundamente a los viticultores. Los Deiss siguen avanzando en este enfoque y ofrecen vinos convincentes, complejos, dotados de una maravillosa intensidad de sabor y un equilibrio increíble. Mathieu también ha creado el Vignoble du Rêveur a partir de las viñas de su madre, situadas en Bennwihr (donde produce, entre otros, vinos naranjas de gran calidad). Los vinos son atípicos para la región, lo que resulta un poco desconcertante para el consumidor, pero el resultado es magnífico. Unos años de perspectiva permiten analizar la precisión de las definiciones de terruño y la capacidad de estos vinos para gestionar su propio equilibrio. Para descubrir en la bodega: la experiencia inédita de la cata geosensorial, que permite comprender la relación que une las características del vino y el terruño que lo vio nacer.

Vinous

Vinous

Vino puntuado (guía 2024) 94/100 (añada 2020)

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2023) Recomendada

Yves Beck

Yves Beck

Vino puntuado (guía 2024) 94/100 (añada 2020)

No hay valoraciones disponibles
Cargando...