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Moltès - Alsace Pinot Noir Tradition 2020

Name: Moltès - Alsacia Pinot Noir Tradición 2020
Brand: Domaine Moltès Antoine et Fils
Rating: 3.7 (7 reviews)

Alsace|Vino tinto|Biografía

3.7/5 (7 clientes)

pinot noir

redondo y flexible

frescura

«Excelente relación calidad-precio»

Este Pinot Noir de Alsacia es una expresión perfecta del terruño: fresco, ligero y amplio, con un agradable sabor a frutos rojos y un final prolongado. Agradable, delicado y fino, este Pinot Noir aromático se debe servir joven. Ideal para acompañar una tabla de embutidos, pero también pescado a la parrilla, ¡es perfecto tanto para aperitivos como para platos principales!

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Ámbito

Domaine Moltès Antoine et Fils

Variedad

Pinot Noir Tradition

Cosecha

2020

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100 % Pinot Noir

Tierra

Suelos arcilloso-limosos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional

Grado alcohólico

13%

Biografía

Sí.

Ojo

Color rojo cereza, brillante y limpio.

Nariz

Recuerda a pequeños frutos rojos, arándanos, guindas, frambuesas, almendras y avellanas discretas.

Boca

Fácil de beber, fino y delicado.

Servir

A 14-16°C

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Ideal para acompañar embutidos, carnes a la parrilla, jamón, pero también pescados a la parrilla...

Más información en Domaine Moltès Antoine et Fils

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

La nueva generación Moltès, Stéphane y Mickaël, al frente de la explotación desde 1995, ha convertido los viñedos a la agricultura ecológica. Como era de esperar, esto ha aportado más verticalidad y tensión a los vinos, que ahora destacan en nuestras catas anuales. Una nueva aventura que no ha hecho más que empezar para esta finca fundada en 1930 por Antoine Moltès.

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una finca situada a unos diez kilómetros al sur de Colmar. Antoine Moltès comercializó los primeros vinos en 1925, y su hijo Roland exploró los terruños. Instalados a principios de este siglo, Mickaël y Stéphane construyeron una nueva bodega, se orientaron gradualmente hacia la agricultura ecológica y comenzaron la conversión del viñedo en 2012; también ampliaron la propiedad, que pasó de 17 a 27 hectáreas en 2019, y crearon una empresa comercializadora para enriquecer su gama.

Valoración de los clientes

3.7/5

en 7 opiniones