Domaine Moltès Antoine et Fils
Stéphane y Mickael Moltès continuaron la labor iniciada por su abuelo Antoine Moltès en 1960. Situada en Pfaffenheim, la finca Moltès se dedicaba inicialmente a la policultura. Fueron Roland y Josiane Moltès quienes decidieron orientarse hacia la viticultura en los años 70.
Las siete variedades de uva alsacianas están representadas en la finca Moltès. Las viñas crecen en un suelo arcilloso-calcáreo. La finca Moltès cuenta con la certificación ecológica desde 2015 y tiene una extensión de 25 hectáreas.
Más información en la página web de Moltès
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