1jour1vin
21 221 opiniones de clientes
Grant Burge - Filsell 2013

Grant Burge - Filsell 2013

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (3 clientes)

17/20

Decanter

91/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha de 2012)

Considerada una de las mejores viñas del valle de Barossa, la parcela Filsell está plantada con viñas muy viejas de Syrah de casi 100 años. Esta particularidad se refleja en el vino, que desprende aromas intensos y muy concentrados de chocolate negro, regaliz y frambuesa, así como un toque de lavanda. En boca es maduro y equilibrado entre fruta, taninos y acidez. Se puede degustar ahora mismo o guardarse en bodega durante unos diez años.

¡Compra tus vinos Grant Burge al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado
21 221 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Grant Burge

Variedad

Filsell

Cosecha

2013

Denominación

Barossa

Región

Australia

Cepas

100% Shiraz (Syrah)

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

mecánicas

Elaboración del vino

Cada parcela se vinifica por separado. La fermentación comienza a 28 °C y, a continuación, la temperatura se mantiene a 22 °C durante 7-8 días. Se realiza un remontado tres veces al día. La fermentación finaliza en barrica.

Cría

20 meses en barricas de roble americano (nuevas y de dos años), así como una pequeña proporción en roble francés.

Grado alcohólico

14 %

Ojo

color rojo intenso con un ribete violáceo.

Nariz

aromas de chocolate negro, regaliz, frambuesa y un toque de lavanda.

Paladar

Intenso aroma a frutos rojos, con notas de mora y ruibarbo infusionado, realzadas por especias, toques de vainilla y chocolate con leche. En boca resulta armonioso, con un equilibrio óptimo entre cuerpo, concentración frutal, especias suaves, taninos y acidez.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes de la cata

Beber a partir de

2016

Beber antes

2023

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

combina a la perfección con un guiso de ternera, un codillo de cordero o un cheddar añejo.

Más información en Grant Burge

Más información en Barossa

Decantador

Decanter

Vino puntuado con 17/20 (añada 2012)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2015) 91/100 (Vintage 2012) (Vino formidable)

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5

3.7/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. ROMEO A. Publicado el 13/04/2018

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. SEBASTIEN G. Publicado el 05/06/2017

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Gregory G. Publicado el 23/12/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...