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Vasse Felix - Margaret River Filius Chardonnay 2021

Vasse Felix - Margaret River Filius Chardonnay 2021

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

93/100

James Suckling

93/100

Decanter

93/100

Wine Enthusiast

90/100

Robert Parker

90/100

James Halliday - Wine Companion

Australia
chardonnay
con cuerpo
sabroso
bonita final

«¡Un Chardonnay 100 % vibrante con una excelente relación calidad-precio!»

«Crujiente, mineral y tenso, un ligero toque salino de acidez y compuestos fenólicos atraviesa el corazón de este vino y lo lleva hasta el final. Este Chardonnay Filius 2021 representa el extremo crujiente y vibrante del espectro del Chardonnay, no solo en el estilo de la casa Vasse Felix, sino también en el contexto regional. Se trata de un Chardonnay elaborado con inteligencia y sencillez. Me encantan las notas de nueces saladas en el final de boca. 2022-2027» (Robert Parker 2022) • Tapón de rosca

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Campo

Vasse Felix

Variedad

Filius Chardonnay

Cosecha

2021

Denominación

Margaret River

Región

Australia

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos compuestos principalmente por grava

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado neumático de racimos enteros, maceración de 5 horas con las pieles

Cría

7 meses en barricas de roble francés (de las cuales el 13 % son nuevas y el 87 % tienen entre 2 y 5 años)

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

Color amarillo pajizo, con reflejos brillantes

Nariz

Aroma afrutado y sabroso, con notas de manzana, melón y avellana, además de toques de limón y brisa marina

Paladar

Entrada suave y cremosa, estructura crujiente y equilibrada con un agradable toque ácido, final sabroso con un toque de vainilla

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un curry de gambas, unos tallarines con queso, una ensalada de salmón...

Más información en Vasse Felix

Más información en Margaret River

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Acerca del vino:

Quizá no tengas suficiente dinero ahorrado para comprar los chardonnays Premier Estate y Heytesbury de esta bodega, pero el Filius ofrece una increíble relación calidad-precio. Esta añada presenta una acidez viva y un sabor a fermentación salvaje de heno caliente que se mezcla con melón maduro, nectarina crujiente y melisa. Delicado pero concentrado, con acertadas notas cremosas de roble y nueces tostadas. 2023-2030

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 90/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

Crujiente, mineral y tenso, un ligero toque salino de acidez y compuestos fenólicos atraviesa el corazón de este vino y lo lleva hasta el final. Este Chardonnay Filius 2021 es el extremo crujiente y vibrante del espectro del Chardonnay, no solo en el estilo de la casa Vasse Felix, sino también en el contexto regional. Se trata de un Chardonnay elaborado con inteligencia y sencillez. Me encantan las nueces saladas en el final de boca. 2022-2027

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Bodega galardonada (guía 2018) como «Bodega del Año del Nuevo Mundo»

Acerca del vino:

El Chardonnay básico de la bodega más antigua de Margaret River es una auténtica ganga y constituye una excelente introducción a este estilo del oeste de Australia. Destacan unas delicadas notas, perfectamente integradas, de avellana ligeramente tostada y crema, con un toque de brisa marina salada. Las notas de piña, melón y limón confitado desempeñan un papel secundario. Está magníficamente equilibrado, con una acidez crujiente que contrasta limpiamente con el peso de la textura. Este vino ha sido elaborado con esmero y maestría, y ya se puede disfrutar perfectamente.

Sobre el bodega :

Vasse Felix es la primera bodega de Margaret River y de Australia Occidental en recibir el premio de la publicación estadounidense, superando a bodegas de importantes regiones internacionales, entre ellas Stellenbosch (De Toren), Auckland (Kumeu River), Argentina (Trapiche) y Chile (Viña Ventisquero), en la obtención de este codiciado galardón.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 93/100

Acerca del vino:

Un vino blanco con un marcado carácter afrutado, con aromas de melocotón blanco, manzana y notas de vainilla y roble. Un vino de cuerpo medio, textura cremosa y un final sabroso. Hay mucho que descubrir en él. Para beber ahora o para guardar. Tapón de rosca.

James Halliday - Guía del vino

James Halliday - Wine Companion

Vino con una puntuación de 90/100

Acerca del vino:

Para ser un chardonnay que refleja las características de la región, y quizá también un poco el estilo de la bodega, funciona bien. Está bien elaborado, con un buen equilibrio entre los matices cítricos, de frutas de hueso y especiados, junto con algunos toques sulfurosos y un sutil toque de roble. La textura también es buena, y es un vino que se puede disfrutar sin darle muchas vueltas.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de CHRISTOPHE L. Publicado el 15/07/2025

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