Vasse Felix

Vasse Felix rinde homenaje a un marinero francés llamado Vasse, desaparecido durante la expedición cartográfica de Australia en 1801. 

Pionera en la viticultura de Margaret River, la bodega Vasse Felix fue fundada por el Dr. Thomas Cullity en 1967. Desde 1987, la familia Holmes continúa su labor, ampliando el viñedo hasta alcanzar las 133 hectáreas.

Margaret River disfruta de un clima mediterráneo y oceánico, influenciado por su ubicación en una península. Vasse Felix explota varios viñedos a distintas distancias del océano para variar los mesoclimas y las orientaciones. Esta diversidad favorece la adaptación de las variedades de uva a los suelos, lo que permite selecciones por parcelas y una vinificación respetuosa con el terruño.

En Vasse Felix se encuentran principalmente vinos elaborados con Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Riesling en blanco, y en tinto con Shiraz y Malbec.

La enóloga Virginia Willcox, que lleva más de 20 años trabajando en Margaret River, fue elegida «Enóloga Australiana del Año» en 2012.