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Vasse Felix - Margaret River Heytesbury Chardonnay 2022

Vasse Felix - Margaret River Heytesbury Chardonnay 2022

97/100

James Suckling

97/100

Robert Parker

Australia
chardonnay
complejo
azahar
cal
vieira

"Este bien podría ser uno de los mejores Heytesbury según el Wine Advocate Robert Parker".

"El Heytesbury Chardonnay 2022 es más ligero, fresco y fino que todo lo que recuerdo de Heytesbury cuando salió por primera vez. Este vino se hizo un nombre a mediados de la década de 2000 por sus fermentos muy fuertes, reducción de pedernal y muchas especias. Hoy, siento que el estilo ha vuelto lentamente al centro, presentándonos un vino infinitamente compuesto, potente, comedido y, sin embargo, caleidoscópico en su perfil frutal. No soy partidario de las pomposas afirmaciones de "el mejor de la historia", pero este puede ser uno de los mejores Heytesburys que he tenido el placer de catar en su lanzamiento, y es una afirmación que rinde homenaje a las añadas 2010 y 2013. 2024-2038" (Robert Parker 2024) - Tapón de rosca

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Dominio

Vasse Felix

Variedad

Heytesbury Chardonnay

Cosecha

2022

Denominación

Margaret River

Región

Australia

Cepas

100% Gingin (clone de Chardonnay)

Tierra

Selección de microparcelas compuestas al 100% por Gingin (clon de Chardonnay), suelo franco-gracilloso, terruño único.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual, frío

Vinificación

Prensado neumático de racimos enteros, fermentación con levaduras indígenas en barricas de roble francés

Cría

Durante 8 meses en barricas de roble francés (56% nuevas, 44% envejecidas entre 1 y 3 años), después 7 meses en cubas sobre lías tras el ensamblaje, con algunos removidos de las lías.

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Limpio, color amarillo pajizo con reflejos verdes y dorados

Nariz

Intenso y complejo, con notas de espliego, tarta de manzana, melocotón y piel de lima flambeada. Profundo, luego se abre a sutiles aromas de pomelo, vainilla y bergamota.

Boca

Puro, intenso y fragante, con una textura satinada que revela un núcleo de fruta cálido y ceroso, sabores que se abren a pino, pera, manzana y lima, y un final interminable de magnífica frescura fina y seca.

Servir

A 10-12°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2025

Beber antes

2038

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con vieiras a la plancha, filete de carbonero, queso cremoso trufado...

Más información Vasse Felix

Más información Margaret River

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2024) 97/100 (Vino extraordinario)

Sobre el vino :

El Heytesbury Chardonnay 2022 es más ligero, más fresco y más fino que todo lo que puedo recordar de Heytesbury cuando salió por primera vez. Este vino se hizo un nombre a mediados de la década de 2000 por sus fermentos muy fuertes, reducción de pedernal y muchas especias. Hoy en día, creo que el estilo ha vuelto lentamente al centro, presentándonos un vino infinitamente compuesto, potente, comedido y, sin embargo, caleidoscópico en su perfil frutal. No soy partidario de las pomposas afirmaciones de "mejor vino de la historia", pero éste bien podría ser uno de los mejores Heytesburys que he tenido el placer de catar en su lanzamiento, y es una afirmación que rinde homenaje a las añadas 2010 y 2013. 13% de alcohol, tapón de rosca. 2024-2038

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificada como Estate (guía 2018) Bodega del Nuevo Mundo del año

Sobre el bodega :

Vasse Felix es la primera bodega de Margaret River y Australia Occidental que recibe el galardón de la publicación estadounidense, superando a bodegas de importantes regiones internacionales, como Stellenbosch (De Toren), Auckland (Kumeu River), Argentina (Trapiche) y Chile (Viña Ventisquero), en recibir el codiciado galardón.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 97/100

Sobre el vino :

Una nariz intensamente compleja y acogedora con aromas de cáscara de limón quemada, piel de pomelo, azahar y humo de cañón. El paladar de cuerpo medio tiene una sensación viva en boca y acidez, con notas de cáscara de lima, médula de mandarina, piña fresca y galleta. Multidimensional y generoso con tensión subyacente. Excepcional. Beber o guardar. Tapón de rosca.

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