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Vasse Felix - Margaret River Heytesbury Chardonnay 2022

Vasse Felix - Margaret River Heytesbury Chardonnay 2022

97/100

James Suckling

97/100

Robert Parker

Australia
chardonnay
complejo
flor de naranjo
lima
vieira

«¡Podría ser uno de los mejores Heytesbury según Robert Parker, de Wine Advocate!».

«El Heytesbury Chardonnay 2022 es más ligero, fresco y fino que cualquier otro Heytesbury que recuerde de cuando salió al mercado. Este vino se hizo famoso a mediados de la década de 2000 por sus fermentaciones muy sólidas, su reducción de pedernal y sus numerosas especias. Hoy en día, tengo la impresión de que el estilo ha vuelto poco a poco al término medio, presentándonos un vino infinitamente compuesto, potente, sobrio y, sin embargo, caleidoscópico en su perfil afrutado. No soy partidario de las declaraciones grandilocuentes del tipo «el mejor de todos los tiempos», pero este vino podría ser uno de los mejores Heytesbury que he tenido el placer de degustar desde su lanzamiento, y es una declaración que rinde homenaje a las añadas 2010 y 2013. 2024-2038». (Robert Parker 2024) • Tapón de rosca

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Ámbito

Vasse Felix

Variedad

Heytesbury Chardonnay

Cosecha

2022

Denominación

Margaret River

Región

Australia

Cepas

100% Gingin (clone de Chardonnay)

Tierra

Selección microparcelaria compuesta al 100 % por Gingin (clon de Chardonnay), suelo limoso-graveloso, terruño único.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales, en frío

Vinificación

Prensado neumático de racimos enteros, fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble francés.

Cría

Durante 8 meses en barricas de roble francés (56 % nuevas, 44 % con una antigüedad de entre 1 y 3 años) y, posteriormente, 7 meses en depósitos sobre lías tras el ensamblaje, con algunas remociones.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color amarillo pajizo, limpio, con reflejos verdes y dorados.

Nariz

Intenso y complejo, con notas de piedra de fusil, tarta de manzana, melocotón y corteza de lima flambeada, profundo, se abre en un segundo momento con sutiles aromas de pomelo, vainilla y bergamota.

Boca

Puro, intenso y perfumado, con una textura satinada que revela un núcleo ceroso y cálido de frutas, sabores que se abren a pino, pera, manzana y lima, con un final interminable, de una magnífica frescura fina y seca.

Servir

A 10-12°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2038

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con vieiras salteadas, filete de bacalao, queso cremoso y trufado...

Más información en Vasse Felix

Más información en Margaret River

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2024) 97/100 (Vino extraordinario)

Acerca del vino:

El Heytesbury Chardonnay 2022 es más ligero, fresco y fino que cualquier otro Heytesbury que recuerde de cuando salió al mercado. Este vino se hizo famoso a mediados de la década de 2000 por sus fermentaciones muy sólidas, su reducción a pedernal y sus numerosas especias. Hoy en día, tengo la impresión de que el estilo ha vuelto poco a poco al centro, presentándonos un vino infinitamente compuesto, potente, sobrio y, sin embargo, caleidoscópico en su perfil afrutado. No soy partidario de las declaraciones grandilocuentes del tipo «el mejor de todos los tiempos», pero este vino podría ser uno de los mejores Heytesbury que he tenido el placer de degustar desde su lanzamiento, y es una declaración que rinde homenaje a las añadas 2010 y 2013. 13 % de alcohol, tapón de rosca. 2024-2038

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega destacada (guía 2018) Bodega del Año del Nuevo Mundo

Sobre el bodega :

Vasse Felix es la primera bodega de Margaret River y Australia Occidental en recibir el premio de la publicación estadounidense, superando a bodegas de grandes regiones internacionales, como Stellenbosch (De Toren), Auckland (Kumeu River), Argentina (Trapiche) y Chile (Viña Ventisquero), para recibir el codiciado galardón.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 97/100

Acerca del vino:

Una nariz intensamente compleja y atractiva con aromas de ralladura de limón quemado, cáscara de pomelo, flores de naranjo y humo de fusil. En boca es de cuerpo medio, con una textura y una acidez vivaces, con notas de ralladura de lima, pulpa de mandarina, piña fresca y galletas. Multidimensional y generoso, con una tensión subyacente. Excepcional. Para beber o guardar. Tapón de rosca.

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