OTT - Wagram Ried Spiegel Feuersbrunn 2021
96/100
Falstaff
94/100
Vinous
93+/100
Robert Parker
93/100
Wine Enthusiast
«Este vino, que se eleva hacia el cielo, es fresco y vivo, con un gran potencial de evolución, según describe Vinous: ¡un Grüner Veltliner Spiegel de gran calidad!»
«El Grüner Veltliner Spiegel 2021 se vendimió en terrazas de loess bien aireadas, situadas sobre grava calcárea del Danubio rica en hierro. En nariz, las notas de levadura se funden en un suave aroma amaderado a musgo, realzado por un toque de pimienta. En boca es redondo, con una nota picante acentuada sobre un cuerpo muy ligero, untuoso, casi etéreo. Este vino, que se eleva hacia el cielo, es fresco y vivo, con gran altura. A la vez ligero y vivo, pero profundo, el conjunto del vino está animado por notas de pimienta blanca. 2025-2040» (Vinous 2023) - tapón de rosca
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Ojo
Color amarillo pajizo con sutiles reflejos verdosos
Nariz
Característico de la parcela Stein: aroma a hierbas frescas de los prados, melisa y manzanilla, entremezclados con notas de ralladura de lima y un toque mineral.
Sabor
Extraordinaria frescura y delicadeza, de estructura delicada, elegante y jugoso, refleja la frescura del lugar; aromático, en consonancia con la nariz; final deliciosamente mineral y salino.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Entre 1 y 2 horas antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2035
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar una cola de rape, un carpaccio de salmón al limón, una ensalada de fruta fresca...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 93+/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El Grüner Veltliner 2021 Ried Spiegel 1ÖTW de Feuersbrunn se presenta con una nariz muy nítida, precisa e intensa, con aromas intensos y densos de frutas blancas maduras. En boca, es un Veltliner muy rico y con textura, dotado de una acidez notable y vivificante. El vino es muy complejo y persistente, revelando un final largo y aromático, pero también intenso, potente y estimulante, con notas salinas. 13 % de alcohol declarado. Tapón de rosca. 2023-2045
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Acerca del vino:
Se abre con un toque de azufre, que rápidamente da paso a aromas de melocotón maduro y albaricoque, con un intenso toque de aceite de naranja silvestre que se prolonga de principio a fin. Vivo y con cuerpo, presenta un perfil intenso. Este vino tiene mucho carácter y ofrece un buen potencial de guarda.
Vinous
Vino calificado (guía 2023) 94/100
Acerca del vino:
El Grüner Veltliner Spiegel 2021 se cosechó en terrazas de loess bien aireadas, situadas sobre grava calcárea del Danubio rica en hierro. En nariz, las notas de levadura se funden en un suave aroma amaderado a musgo, realzado por un toque de pimienta. En boca es redondo, con una nota picante acentuada sobre un cuerpo muy ligero, untuoso, casi etéreo. Este vino, que se eleva hacia el cielo, es fresco y vivo, con gran altura. A la vez ligero y vivo, pero profundo, el conjunto del vino está animado por notas de pimienta blanca. (Muy seco) 2025-2040
Falstaff
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Acerca del vino:
Color amarillo verdoso brillante con reflejos plateados. Aromas delicados de frutas blancas exóticas, un toque de piña, notas florales, una agradable frescura y un fondo con matices de flor de miel. Vino con cuerpo, de gran complejidad, de textura elegante, armonioso y joven, con un final cítrico, vivo y estimulante, mineral y persistente, como si fuera un todo. Perfectamente agradable al paladar, presenta una gran persistencia y cierto potencial de guarda.
PRECIO 1JOUR1VIN
49
.90
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