"Embotellado por fin el pasado mes de septiembre después de haber terminado la malta, el Roussanne 2010 de Brun tiene un enfoque ligeramente agridulce, con aromas de melón verde y grosella que recuerdan a algunos Sauvignon. Una infusión de pétalos de flores, tiza, hierbas verdes y pimienta blanca causan una muy buena impresión en el paladar de textura pulida. Termina con una persistencia admirable y una gran rectitud y frescura." (Wine Advocate 2013 - Robert Parker)
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Ojo
bonito color dorado
Nariz
notas florales de madreselva y acacia
Boca
con cuerpo, que recuerda a manzanas verdes ácidas y melón maduro, con buena salinidad y un final largo y persistente
Servir
a 12 °C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2015
Maridaje
A déguster en apéritif, sur des poissons de rivière, un homard, des coquilles Saint-Jacques...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Instalado en el pequeño pueblo de Charnay, Jean-Paul Brun es conocido en todo el viñedo por sus magníficos blancos, que casi hacen olvidar sus deliciosos Beaujolais, como Buissy, cuyo bouquet debería ser una referencia para todos los productores de Beaujolais. Cultivando 48 hectáreas en 6 crus diferentes, Jean-Paul Brun demuestra cada año que es un gran enólogo, ¡y lo es desde hace casi 30 años! En un estilo borgoñón, donde la gamay pinotea (o si se prefiere la pinot "gamayte"), esculpe delicadamente la nariz y afina el paladar, a veces en barrica, sin buscar nunca la potencia. La añada 2017, más consistente que la 2016, es un éxito para Jean-Paul Brun, en particular los blancos luminosos y un buissy-l'ancien siempre excepcional.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2013) 88/100 (Buen vino)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Embotellado por fin el pasado mes de septiembre después de haber terminado la malta, el Roussanne 2010 de Brun tiene un enfoque ligeramente agridulce, con aromas de melón verde y grosella que recuerdan a algunos Sauvignon. Una infusión de pétalos de flores, tiza, hierbas verdes y pimienta blanca causan una muy buena impresión en el paladar de textura pulida. Termina con una persistencia admirable y una gran verticalidad y frescura. Recomendamos beberlo antes de 2015 (aunque no tenemos experiencia con añadas anteriores de esta cuvée, ya que es relativamente reciente).
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Desde la luminosa tierra de los Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno de los precursores del renacimiento del Beaujolais, pone su región en el mapa, desde el primeur hasta los crus de renombre que ha adquirido pacientemente a través de su trabajo en la región sur del Beaujolais. Aquí, la identidad de los terruños es tan fuerte como la digestibilidad de las cuvées en las que el toque aterciopelado del enólogo es evidente. Una prueba de que es posible elaborar vinos base de gran volumen y calidad. Tanto en los vinos blancos como en los tintos (y también en los espumosos), el placer para el conocedor está muy presente, al igual que la consistencia de los vinos y la interpretación personal y sabrosa de los terruños. Recientemente ha contado con el apoyo de Tristan Larsen.