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Jean Paul Brun - Saint-Amour 2016

Jean Paul Brun - Saint-Amour 2016

Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5
2.5/5 (2 clientes)

15,5/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

91/100

Robert Parker

(notas de la cosecha de 2014)

Plantada en un terruño de granito silíceo, la Gamay revela aquí aromas delicados y afrutados, sostenidos por una elegante mineralidad. En boca es a la vez tierno y crujiente. Un buen Saint-Amour.

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Dominio

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Cosecha

2016

Denominación

Saint-Amour

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

suelos graníticos silíceos

Viticultura

razonado

Vendimia

manual

Vinificación

Borgoña (selección, despalillado, bazuqueo)

Graduación alcohólica

12,5 %

Nariz

fragante con aromas de fruta roja, flores y especias con un toque mineral

Boca

afrutado, sedoso y elegante, sostenido por una buena acidez

Servir

a 14-16 °C

Beber de

2017

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con cordero, aves, pescado...

Más información Saint-Amour

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2017) 15/20 (Vintage 2014) (Vino muy bueno)

Domaine clasificado (guía 2021) 3*Estrellas (producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Instalado en el pequeño pueblo de Charnay, Jean-Paul Brun es conocido en todo el viñedo por sus magníficos blancos, que casi hacen olvidar sus deliciosos Beaujolais, como Buissy, cuyo bouquet debería ser una referencia para todos los productores de Beaujolais. Cultivando 48 hectáreas en 6 crus diferentes, Jean-Paul Brun demuestra cada año que es un gran enólogo, ¡y lo es desde hace casi 30 años! En un estilo borgoñón, donde la gamay pinotea (o si se prefiere la pinot "gamayte"), esculpe delicadamente la nariz y afina el paladar, a veces en barrica, sin buscar nunca la potencia. La añada 2017, más consistente que la 2016, es un éxito para Jean-Paul Brun, en particular los blancos luminosos y un buissy-l'ancien siempre excepcional.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 91/100 (Vintage 2014) (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valorado (guía 2017) 15,5/20 (Cosecha 2014) (Buen vino)

Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).

Sobre el bodega :

Desde la luminosa tierra de los Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno de los precursores del renacimiento del Beaujolais, pone su región en el mapa, desde el primeur hasta los crus de renombre que ha adquirido pacientemente a través de su trabajo en la región sur del Beaujolais. Aquí, la identidad de los terruños es tan fuerte como la digestibilidad de las cuvées en las que el toque aterciopelado del enólogo es evidente. Una prueba de que es posible elaborar vinos base de gran volumen y calidad. Tanto en los vinos blancos como en los tintos (y también en los espumosos), el placer para el conocedor está muy presente, al igual que la consistencia de los vinos y la interpretación personal y sabrosa de los terruños. Recientemente ha contado con el apoyo de Tristan Larsen.

Valoración de los clientes

Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5Vino calificado 2.5/5

2.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Nota y valoración de M. WILLY D. Publicado el 14/05/2018

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y reseña de M. MARC B. Publicado el 09/04/2018

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