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La Famille K - Beaujolais L'Héritière 2020

La Famille K - Beaujolais L'Héritière 2020

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)
gamay
mezcla de frutas
carne roja
cañón pequeño

«Es un vino bien estructurado, con taninos finos que aún necesitan madurar, y al que le gusta respirar en una jarra. No para suavizar un carácter demasiado rudo, sino para liberar su potencial y armonizar la relación entre los taninos y la frescura. Un vino con cuerpo y persistencia que destaca por su final largo. Excelente relación calidad-precio. » (Dominique Huton - France Inter, On va déguster 20/03/2022)

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Campo

La Famille K

Variedad

L'Héritière

Cosecha

2020

Denominación

Beaujolais

Región

Beaujolais

Cepas

100% gamay

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Parcialmente mecánicas

Elaboración del vino

Despalillado parcial, maceración carbónica parcial

Cría

En cuba de cemento con resina epoxi

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito color púrpura

Nariz

Intenso, con notas de pétalos de rosa, frambuesa y cereza ácida, que invitan a degustarlo; ; Fruta y más fruta, con aromas

Paladar

Fluido, esbelto, de gran delicadeza. De carácter ácido, el vino goloso por excelencia

Servir

A 13°C

Beber antes

2024

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para servir ligeramente fresco en barbacoas o con embutidos

Más información en La Famille K

Más información en Beaujolais

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Antoine M. Publicado el 15/01/2023

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. ETIENNE M. Publicado el 13/11/2022

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