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La Famille K - Beaujolais Le Père 2018

La Famille K - Beaujolais Le Père 2018

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (6 clientes)
gamay
carnoso
andouillette

¡Qué textura…! Viñedos de 80 años o más, algunos racimos enteros y varios meses en barrica dan como resultado esta cosecha llena de encanto, sin olvidar su carácter. Un color rubí, elegancia, taninos suaves redondeados por la crianza en barrica; el gamay no es primo del pinot noir por nada. Para beber ahora mismo, mañana o dentro de 5 años, ¡para eso confiamos en vosotros!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

La Famille K

Variedad

Le Père

Cosecha

2018

Denominación

Beaujolais

Región

Beaujolais

Cepas

100% gamay

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, viñedos de 80 años

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación de 12 a 14 días con racimos enteros, control de la temperatura, fermentación y crianza en barrica

Crianza

Crianza de un vino en barrica de roble

Ojo

Púrpura carmín

Nariz

Intenso aroma a fruta madura y notas de crianza bastante discretas

Sabor

Fluido, con delicadeza, buena persistencia, un final potente pero agradable

Servir

A 15°C

Beber a partir de

Para beber ahora mismo, mañana o dentro de 5 años

Beber antes

2027

Guardia

0-5 años

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar huesos con tuétano, huevos «meurette», caillettes con acelgas y un queso «tomme de Savoie»

Más información en La Famille K

Más información en Beaujolais

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 6 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. GUILLAUME L. Publicado el 21/08/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de KEVIN D. Publicado el 10/04/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. ETIENNE M. Publicado el 21/10/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ANTOINE M. Publicado el 15/01/2023

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de DAVID V. Publicado el 24/08/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración del Sr. BENOIT L. Publicado el 11/06/2022

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