Domaine Ruet - Chiroubles La Fontenelle 2023
1*Étoile
Hachette
«Un vino completo y armonioso»
«Un vino que se abre con la aireación, revelando notas predominantemente florales. Tras un ataque intenso, se instala en boca un cuerpo equilibrado y goloso que perdura. Un vino ya muy agradable, pero que sin duda ganará aún más en armonía en los próximos años.» (Guía Hachette 2025)
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Ojo
Rubí claro brillante
Nariz
Una mezcla de aromas a especias, violeta y canela
Paladar
Taninos sedosos y equilibrados
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar diversos platos: embutidos, barbacoas o, simplemente, como aperitivo con unas tapas
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
David y Cathy Duthel elaboran de forma constante y fiable vinos bien hechos que se disfrutan de inmediato.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Un vino que se abre con la aireación, revelando notas predominantemente florales. Tras un ataque intenso, se instala en boca un cuerpo equilibrado y goloso que perdura. Un vino ya muy agradable, pero que sin duda ganará aún más en armonía en los próximos años.
Sobre el bodega :
Fundada en 1926 al norte del monte Brouilly, esta finca familiar abarca 21 hectáreas, con parcelas en cuatro crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié y Morgon. Un valor seguro del Beaujolais: el primer Favorito un 1984 y le siguieron muchos otros. David Duthel tomó las riendas de la explotación en 2010, complementada con una actividad de comercialización.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Cathy Duthel y su marido, David Duthel, tomaron el relevo de Jean-Paul Ruet, quien impulsó la venta de vino embotellado en esta bodega fundada en 1926. Partidario de una vinificación tradicional semicarbónica, el dominio Ruet se adapta al perfil de cada cru, despalillando parcialmente según el año, criando en barrica o en depósito, pisando y descargando para ofrecer el máximo de fruta. El esmerado trabajo de las parcelas pone de relieve la unión entre el suelo y la variedad gamay. La amplia y muy homogénea gama se puede descubrir en una bodega bien surtida.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de GERARD C. Publicado el 25/08/2025
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