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Domaine Ruet - Morgon L'Evêque 2022

Domaine Ruet - Morgon L'Evêque 2022

gamay
rabo de toro en salsa de tomate
alto vuelo

"¡Un Morgon de primera!

Potenciado por su exposición meridional en la Côte de Py, Morgon "l'Evêque" posee aromas de frutas silvestres, taninos finos y generosos, un final largo y un postgusto fresco y redondo.

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Sitio web calificado
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-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine Ruet

Variedad

L'Evêque

Cosecha

2022

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos graníticos arcillosos (esquisto, manganeso, pórfido) en la ladera sur de la Côte du Py, en un lugar llamado l'Evêque, viñas de entre 60 y 65 años.

Viticultura

Cultivo sostenible

Vendimia

Manual

Vinificación

Beaujolais tradicional (semicarbónico) en racimos enteros

Cría

Rayo sobre lías finas

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Granate profundo

Nariz

Aromas intensos de frutas rojas y negras silvestres

Boca

Rico con taninos finos, bayas silvestres, pimienta, especias, final redondo y fresco

Servir

A 15-17°C

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con caza, pato, carne roja o queso.

Más información Domaine Ruet

Más información Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

David y Cathy Duthel tienen una producción fiable y regular de vinos bien elaborados para su disfrute inmediato.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en 1926 en la ladera norte del Monte Brouilly, esta propiedad familiar abarca 21 hectáreas, con parcelas en cuatro crus: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié y Morgon. Una apuesta segura en Beaujolais: el primer Favorito fue un 1984, y muchos otros le han seguido. David Duthel asumió la dirección del negocio en 2010, que ahora se complementa con un negocio de comercialización de vinos.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Cathy Duthel y su marido David Duthel han tomado el relevo de Jean-Paul Ruet, que desarrolló la venta embotellada en esta propiedad fundada en 1926. Utilizando métodos tradicionales de vinificación semicarbónica, el Domaine Ruet se adapta al perfil de cada añada, despalillando parcialmente en función del año, envejeciendo en madera o en cubas, bazuqueando y despalillando para sacar el máximo partido de la fruta. El meticuloso trabajo realizado en cada parcela pone de manifiesto el maridaje entre el suelo y la uva Gamay. En una bodega bien surtida se puede descubrir una gama de vinos amplia y muy homogénea.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

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