Domaine Dupré-Goujon - Côte de Brouilly L'Héronde 2021
96/100
James Suckling
«¡Una compleja gama aromática, galardonada con un 96 en la guía de James Suckling!»
«Un vino realmente sorprendente para una añada difícil, con una nariz profunda de violeta, mandarina y especias. En boca, de cuerpo medio y muy concentrado, presenta una concentración asombrosa. Una mineralidad pedregosa y explosiva anima el final extremadamente largo, que se sustenta hábilmente con taninos muy finos. Este vino apenas empieza a alcanzar el apogeo de su juventud, pero tiene un gran potencial de envejecimiento. » (James Suckling, 2024) ¡Un consejo: espera antes de abrirlo!
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Ojo
Color rubí
Nariz
Con diversas notas florales muy sutiles y un toque de granada
Sabor
Sedoso y delicado, con una gran variedad de aromas afrutados que le aportan un toque goloso
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2027
Beber antes
2035
Maridajes de comida y vino
Para disfrutar con una costilla de ternera, unas codornices asadas o unos huevos a la meurette...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega destacada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
El dúo formado por Sébastien Dupré y Guillaume Goujon ha consolidado, en tan solo unas pocas añadas, un estilo seguro y ambicioso. Amigos desde hace mucho tiempo, perfeccionaron sus conocimientos junto a Frédéric Pourtalié en la finca de Montcalmès durante ocho años, sustituyendo al primo Vincent Guizard. Tras varias experiencias, lanzaron su primera añada en 2015, con la emblemática cuvée 6.3.1, fruto de la mezcla de sus parcelas (60 % L’Héronde, 30 % Le Pavé, 10 % Brûlhier).
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Acerca del vino:
Un vino realmente sorprendente para una añada difícil, con una profunda nariz de violeta, mandarina y especias. En boca, de cuerpo medio y muy concentrado, presenta una concentración asombrosa. Una mineralidad rocosa y explosiva anima un final extremadamente largo, hábilmente sostenido por taninos muy finos. Este vino apenas empieza a alcanzar el apogeo de su juventud, pero tiene un gran potencial de envejecimiento.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. MATHIEU W. Publicado el 29/01/2025
Bonito color rubí intenso. En nariz, frutos rojos, frambuesas machacadas, notas terrosas, geranio, un ligero toque a establo y ropa de cama. Complejo y con muchas capas. En boca, bayas rojas crujientes, de nuevo esas frambuesas, una bonita acidez y taninos suaves y de grano fino que aportan agarre y tensión. Jugoso, fresco, afrutado, terroso, especiado, con cuerpo, carácter y mucha convicción. Gamay en estado puro. Maravillosamente bello. Vino con potencial de envejecimiento hasta 2031/32. Puntuación: 17+/20
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