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Terres Dorées - Fleurie 2012

Terres Dorées - Fleurie 2012

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

87/100

Robert Parker

Nota: Robert Parker 87/100
«El Fleurie 2012 es más abierto y generoso que su homólogo de Morgon, con una paleta de frutos rojos que combina pétalos secos y un toque de membrillo. En boca quizá resulte un poco flojo, pero ofrece una textura carnosa muy atractiva y un final corpulento con notas de fresa fresca y cereza negra. Muy bueno. Para beber ahora y hasta 2025.» (Wine Advocate - Robert Parker). ¡Toda la magia de una denominación que es sinónimo de elegancia!

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21 176 opiniones
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Campo

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Cosecha

2012

Denominación

Fleurie

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

terreno granítico, orientación sur y sureste, altitud 250 m

Viticultura

Labranza, cubrimiento vegetal, protección fitosanitaria con productos naturales a base de minerales y plantas

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

a la borgoñona (selección, despalillado, pisado)

Cría

en cubos de cemento

Grado alcohólico

12%

Ojo

bonito vestido rojo violáceo

Nariz

con notas de iris y peonía, y pétalos de rosa

Paladar

una mineralidad muy agradable, con un carácter y una elegancia especiales

Servir

en jarra a 13 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

&agrave; d&eacute;guster sur un gigot d'agneau, des volailles, des viandes blanches...<br/>

Más información en Fleurie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2021) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Establecido en el pequeño pueblo de Charnay, Jean-Paul Brun es famoso en toda la región vinícola por sus magníficos vinos blancos, que casi nos harían olvidar sus deliciosos Beaujolais, como el Buissy, cuyo bouquet debería ser una referencia para todos los productores de Beaujolais. Con 48 hectáreas repartidas en 6 crus diferentes, Jean-Paul Brun demuestra cada año que es un gran enólogo, ¡y lo lleva haciendo desde hace casi 30 años! Con un estilo borgoñón, donde el gamay se asemeja al pinot (o, si lo prefiere, el pinot que «se gamayiza»), esculpe las narinas y afina los paladares con delicadeza, a veces en barrica, sin buscar nunca la potencia. La añada 2017, más consistente que la de 2016, es todo un éxito para Jean-Paul Brun, en particular los blancos luminosos y un Buissy-l'Ancien siempre excepcional.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 87/100 (Vino muy bueno)

Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Fleurie 2012 es más abierto y generoso que su homólogo de Morgon, con una paleta de frutos rojos que combina pétalos secos y un toque de membrillo. En boca quizá resulte un poco flojo, pero ofrece una textura carnosa muy atractiva y un final corpulento con notas de fresa fresca y cereza negra. Muy bueno. Para beber ahora y hasta 2025.

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

Desde la luminosa región de las Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno de los precursores del renacimiento del Beaujolais, da a conocer su región, desde los vinos de la cosecha temprana hasta los prestigiosos crus que ha adquirido con paciencia, gracias a su labor en la zona sur del Beaujolais. Aquí, la identidad de los terruños es tan fuerte como la facilidad de beber de las cosechas, en las que se aprecia el toque aterciopelado del enólogo. Prueba de que se pueden elaborar cosechas de gran volumen y alta calidad. Tanto en blanco como en tinto (y también en espumoso), el placer del aficionado suele estar garantizado, al igual que la regularidad de los vinos y la interpretación personal y sabrosa de los terruños. Recientemente se le ha unido Tristan Larsen para apoyarle.

Valoración de los clientes

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en 1 opiniones

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Comentario y valoración de Jean Philippe M. Publicado el 3 de agosto de 2014

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