Notas: Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 87+/100
El Morgon Roche Noire es un purista de su denominación, lleno de finura y opulencia. ¡Un grande de Morgon ! «Un vino con cuerpo y mineral, rico en expresión, lleno de energía y tensión. No recomendado para los amantes de las sensaciones afrutadas. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 – Bettane & Desseauve)
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Ojo
Color rojo granate intenso, con reflejos rubí y violáceos.
Nariz
potente, con notas florales (lila, iris, flores secas de hibisco), un toque tostado y especiado
Boca
Textura carnosa y ataque franco, taninos bien maduros que aportan finura y opulencia. Final largo, tierno y especiado...
Servir
en jarra a 18 °C
Abrir
1 hora
Beber desde
2010
Beber antes
2015
Maridaje de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges marinées aux épices, des gibiers à poils, un cuisseau de chevreuil grillé aux herbes...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2014) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Sobre el bodega :
«Esta propiedad, el antiguo castillo Bellevue, es el equivalente en Morgon al castillo Jacques en Moulin-à-Vent. El mismo brillante equipo, inspirado por Jacques Lardière, elabora el vino con un espíritu similar y produce vinos completos y generosos, que desde hace dos años han progresado hacia una mayor precisión. Las añadas 2005 y 2006 serán referentes para toda la región. Tenemos debilidad por el Terres-Noires, uno de los morgons más sabrosos y completos de 2005. En 2006, el Morgon Côte-de-Py vuelve a tomar claramente la delantera. 2007 es la última añada vinificada, ya que a partir de la añada 2008 los vinos se comercializan con la etiqueta Château des Jacques».
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2014) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más exigentes).
Sobre el bodega :
(Jadot) «Esta prestigiosa casa comercial cuenta con una amplia gama y una magnífica colección de terruños, repartidos en 150 hectáreas y distribuidos por los cinco continentes, en más de sesenta países. Jacques Lardière, enólogo de la casa desde 2009, ha pasado el testigo a Frédéric Barnier sin problemas. 2012 será su primera añada. Pierre-Henri Gagey, su director general, continúa con la adquisición de viñedos en Borgoña e incluso ha instalado en Givry, en la Côte Chalonnaise, una bodega dedicada a los vinos de Borgoña».
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. CHRISTOPHE T. Publicado el 06/01/2014
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