Notas: Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 87+/100
El Morgon Roche Noire es un vino que encarna a la perfección su denominación, lleno de delicadeza y opulencia. ¡Un gran vino de Morgon ! «Un vino con cuerpo y mineralidad, rico en expresión, lleno de energía y tensión. No recomendado para los amantes de las sensaciones afrutadas. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 – Bettane & Desseauve)
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Ojo
color rojo granate intenso, con reflejos rubí y violáceos
Nariz
potente, con notas florales (lila, iris, flores secas de hibisco), un toque tostado y especiado
Sabor
Textura carnosa y ataque franco, con taninos bien maduros que aportan finura y opulencia. Final largo, suave y especiado...
Servir
en jarra a 18 °C
Abrir
1 hora
Beber a partir de
2010
Beber antes
2015
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rouges marinées aux épices, des gibiers à poils, un cuisseau de chevreuil grillé aux herbes...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (guía de 2014) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
«Esta finca, el antiguo castillo de Bellevue, es el equivalente en Morgon del castillo de los Jacques en Moulin-à-Vent. El mismo brillante equipo, inspirado por Jacques Lardière, elabora el vino con un espíritu similar y produce vinos completos y generosos que, desde hace dos años, han evolucionado hacia una mayor precisión. Las añadas de 2005 y 2006 serán un referente para toda la región. Tenemos una pequeña predilección por el Terres-Noires, uno de los Morgon más sabrosos y logrados de 2005. En 2006, el Morgon Côte-de-Py vuelve a situarse claramente a la cabeza. 2007 es la última añada vinificada, ya que los vinos se comercializan bajo la etiqueta Château des Jacques a partir de la añada 2008.»
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía de 2014) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Sobre el bodega :
(Jadot) «Esta prestigiosa casa comercial cuenta con una de las gamas más amplias y una magnífica colección de terruños, repartidos en 150 ha y distribuidos por los cinco continentes, en más de sesenta países. Jacques Lardière, enólogo de la empresa desde 2009, ha cedido el testigo a Frédéric Barnier de forma fluida. 2012 será su primera añada. Pierre-Henri Gagey, su director general, continúa con la adquisición de viñedos en Borgoña e incluso ha instalado en Givry, en la Côte Chalonnaise, una bodega dedicada exclusivamente a los vinos de Borgoña».
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTOPHE T. Publicado el 06/01/2014
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