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Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2022

Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2022

Moulin-à-Vent|Vino tinto|Ecológico
Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

92/100

James Suckling

91/100

Robert Parker

91/100

Vinous

gamay
concentrado
morcilla

«Muy agradable (Parker)»

«El Moulin-à-Vent 2022 desprende intensos aromas a cerezas rojas y negras, ciruelas especiadas y jengibre molido. En boca, es un vino con múltiples matices, de cuerpo medio a pleno, que presenta notas picantes de mandarina y pimienta blanca, combinadas con una acidez bien equilibrada y unos taninos finos pero robustos que dan fe de la capacidad de envejecimiento del vino. Es persistente y presenta una simetría notable a lo largo de todo el paso por boca. Muy agradable.» (Robert Parker, 2024).

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Ámbito

Richard Rottiers

Cosecha

2022

Denominación

Moulin-à-Vent

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Granito rico en vetas de manganeso y arcillas aluviales

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración semicarbónica con racimos enteros, fermentación alcohólica durante 10 días en depósitos de hormigón, remontados y descargas, prensado suave, fermentación maloláctica

Crianza

8 meses en barrica de roble (20 %) y en depósito de hormigón (80 %)

Grado alcohólico

12.5%

Ecológico

Sí

Nariz

Aromas típicos de violeta, mora y cereza

Sabor

Afrutado y con cuerpo, con los típicos aromas a violeta, es sinónimo de delicadeza y redondez

Servir

A 15°C

Abrir

30 minutos antes que las añadas más recientes

Beber a partir de

2030

Guardia

10 años

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con embutidos, morcilla con puré de patatas, ternera hervida, codornices al Oporto o asadas con cerezas

Más información en Richard Rottiers

Más información en Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega valorada (guía 2020): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Richard Rottiers ha sido una de las víctimas más afectadas por las incesantes granizadas de las últimas cosechas. A punto de tirar la toalla, ha logrado encontrar un nuevo impulso gracias a unas cosechas de comercialización de buena calidad. Las de 2018 estaban terminando su crianza en barricas en el momento de nuestra visita. La calidad es magnífica y debería dar un respiro a nuestro querido viticultor. Mientras tanto, los vinos de 2017, actualmente a la venta, son consistentes, estructurados y, a pesar de las modestas cantidades, tienen precios razonables.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2024) 91/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Moulin-à-Vent 2022 desprende intensos aromas a cerezas rojas y negras, ciruelas especiadas y jengibre molido. En boca, es un vino con múltiples matices, de cuerpo medio a pleno, que presenta notas picantes de mandarina y pimienta blanca, combinadas con una acidez bien equilibrada y taninos finos pero robustos que ponen de manifiesto la capacidad de envejecimiento del vino. Es un vino persistente que presenta una simetría notable a lo largo de todo el paso por boca. Muy agradable.

Sobre el bodega :

Richard Rottiers, uno de los agricultores ecológicos más comprometidos de la región, sufrió durante las cosechas de 2016 y 2017, en las que Moulin-à-Vent quedó devastada por el granizo. Pero 2018 supuso una vuelta a una especie de normalidad, y produjo una magnífica selección de vinos; una hazaña que ha repetido con una gama de 2019 más vivos y refinados que sus predecesores. La maceración semicarbónica va seguida de una crianza en toneles y barricas, según la cuvée. Todos los vinos que aquí se analizan son muy recomendables.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2021) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Richard Rottiers forma parte de la generación que ha puesto en valor los «climats» del Beaujolais. Ingeniero especializado en agricultura y medio ambiente, es un apasionado de la vida de los suelos. Tras una experiencia en Nueva Zelanda, este nativo de Chablis se instaló en Romanèche-Thorins. En 2003 elaboró vino en Fleurie y, posteriormente, se formó durante tres años en el cultivo de la vid y la elaboración del vino en el Château Thivin. En 2008, se hizo cargo de una finca en régimen de arrendamiento en Moulin-à-Vent, que cultiva de forma ecológica. El año pasado hizo su debut en la guía.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2023) 91/100

Acerca del vino:

El Moulin-à-Vent 2022 es un coupage de 24 pequeñas parcelas (10 hectáreas) y se cría un 20 % en barricas. En nariz es muy afrutado y floral, ya muy expresivo. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, abierto y expresivo, con notas de pimienta negra y especias asiáticas, y más estructura en el final que el Brouilly. Muy bueno.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 92/100

Acerca del vino:

Este vino es sedoso y mineral, con matices frutales muy sutiles. Frambuesas, corteza, piedra triturada y hojas de té, todo ello envuelto en un cuerpo medio. Elegante. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica. Para beber ahora o para guardar.

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