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Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanco 2024

Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanc 2024

Blaye Côtes de Bordeaux|Vino blanco

4.1/5 (10 clientes)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Decanter

Médaille d'Or

Concours Paris

Médaille d'or

Vinalies Internationales - Paris

frescura

completo

ostras y marisco

diversión asegurada

«¡Una obra completa, ambiciosa y de gran maestría! ~ Guía Hachette»

«Este vino blanco amplio y complejo, criado en barricas nuevas, muestra sus ambiciones a través de aromas de cítricos y frutas exóticas, matizados con un toque de miel y un agradable sabor a madera. En boca, amplio, denso e intenso, deja un recuerdo de un final largo, fresco y sabroso. Un conjunto completo, ambicioso y de gran maestría. » (Guía Hachette 2026)

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Sitio web calificado

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Ámbito

Château Montfollet

Variedad

Le Valentin

Cosecha

2024

Denominación

Blaye Côtes de Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

Encépagement : 60% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 20% Sémillon

Tierra

Suelos arcilloso-gravelosos y arcilloso-calcáreos en laderas

Viticultura

Cultivo sostenible y con certificación HVE 3

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Prensado neumático para los sauvignon; los sémillon se vendimian cuando alcanzan un color dorado y se vinifican en barricas nuevas de 225 litros.

Crianza

6 meses en barricas sobre lías finas

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido de color amarillo pálido

Nariz

Aromas de cítricos y frutas exóticas (piña), además de un toque de miel y un agradable matiz amaderado

Sabor

Sabroso, amplio, denso e intenso, con un final largo, fresco y sabroso

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2032

Producción

71 000 botellas

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con ostras, pescado en salsa, una tabla de quesos...

Más información en Château Montfollet

Más información en Blaye Côtes de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Vino calificado con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Las 67 hectáreas de viñedos de esta finca familiar dominan el estuario de la Gironda, justo frente a los crus más prestigiosos de Margaux. Con el objetivo de sacar a relucir el potencial de estos magníficos terruños respetando al mismo tiempo el medio ambiente, Dominique Raimond pone en práctica todos los medios de cultivo y vinificación necesarios para lograr la producción de un gran vino de Blaye. Los blancos suelen ser muy aromáticos, con una buena intensidad y un equilibrio perfecto en cuanto a frescura. El Côtes-de-Bourg «Cuvée Altus» siempre está a la altura, al igual que el gran vino de Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Una finca emblemática en ambas denominaciones de origen. Montfollet forma parte de la asociación Châteaux Solidaires, que agrupa a diez viticultores de la región de Blaye, quienes conservan su propia identidad al tiempo que comparten, con espíritu cooperativo, bodegas y herramientas de trabajo. El Château Haut-Prieur, que forma parte de esta asociación, está magnífico en la añada de 2016.

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Finca valorada Recomendada

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2026) con 2* estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Este vino blanco amplio y complejo, criado en barricas nuevas, muestra sus ambiciones a través de aromas de cítricos y frutas exóticas, matizados con un toque de miel y un agradable toque a madera. En boca, amplio, denso e intenso, deja un recuerdo de un final largo, fresco y sabroso. Un conjunto completo, ambicioso y de gran maestría. 2027-2032

Sobre el bodega :

El Ch. Montfollet, uno de los buques insignia de las regiones de Blaye y Bourgeais, está dirigido desde 1991 por Dominique Raimond, también propietario de varios châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela y Puy d'Amour. Dominique Raimond forma parte de la cooperativa de Cars (1937), rebautizada en 2011 como «Châteaux solidaires», que vinifica por separado la cosecha de una decena de châteaux miembros, seleccionados con gran rigor.

Concours Général Agricole de Paris

Vino valorado (guía 2025). Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)

Wine Enthusiast

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Vinalies Internationales - Paris

Vino valorado (guía 2025) Medalla de oro

Valoración de los clientes

4.1/5

en 10 opiniones

Comentario y valoración de JEAN CLAUDE L. Publicado el 7 de septiembre de 2026

Un magnífico vino blanco de la Côte de Braye, perfecto tanto como aperitivo como para acompañar ostras. Un blanco que siempre hay que tener en la bodega.