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Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanco 2024

Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanc 2024

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

2*Étoiles

Hachette

90/100

Decanter

Médaille d'Or

Concours Paris

Médaille d'or

Vinalies Internationales - Paris

frescura
completo
ostras y mariscos
placer garantizado

«¡Un conjunto completo, ambicioso y de gran maestría! ~ Guía Hachette»

«Este vino blanco amplio y complejo, criado en barricas nuevas, muestra sus ambiciones con aromas cítricos y de frutas exóticas mezclados con un toque de miel y un agradable sabor a madera. En boca es amplio, denso e intenso, y deja un recuerdo de un final largo, fresco y sabroso. Un conjunto completo, ambicioso y de gran maestría. » (Guía Hachette 2026)

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Sitio web calificado
21123 opiniones
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Ámbito

Château Montfollet

Variedad

Le Valentin

Cosecha

2024

Denominación

Blaye Côtes de Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

Encépagement : 60% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 20% Sémillon

Tierra

Suelos arcillosos y gravosos y arcillosos y calcáreos en laderas

Viticultura

Cultivo razonado y certificado HVE 3

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Prensado neumático para los sauvignons, los sémillons se cosechan dorados y se vinifican en barricas nuevas de 225 litros.

Cría

6 meses en barricas sobre lías finas.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido amarillo pálido

Nariz

Bouquet de cítricos y frutas exóticas (piña), con un toque de miel y un agradable aroma a madera.

Boca

Sabroso, amplio, denso e intenso, con un final largo, fresco y sabroso.

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber desde

2025

Beber antes

2032

Producción

70 933 botellas

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con ostras, pescado en salsa, una tabla de quesos...

Más información en Château Montfollet

Más información en Blaye Côtes de Bordeaux

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Las 67 hectáreas de viñedos de esta propiedad familiar dominan el estuario de la Gironda, justo enfrente de los más prestigiosos crus de Margaux. Con el objetivo de revelar el potencial de estos magníficos terruños respetando al mismo tiempo el medio ambiente, Dominique Raimond pone en práctica todos los medios de cultivo y vinificación para lograr la producción de un gran vino de Blaye. Los blancos son generalmente muy aromáticos, con una buena tensión y un equilibrio perfecto en cuanto a frescura. El Côtes-de-Bourg cuvée Altus siempre está a la altura, al igual que el gran vino de Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Una propiedad emblemática en ambas denominaciones. Montfollet forma parte de la asociación Châteaux Solidaires, que agrupa a diez viticultores de Blaye, que conservan su propia identidad al tiempo que comparten, con espíritu cooperativo, bodegas y herramientas de trabajo. El château Haut-Prieur, que forma parte de esta asociación, es magnífico en la añada 2016.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Ámbito valorado Recomendado

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) 2*Estrellas (Vino notable)

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Este vino blanco amplio y complejo, criado en barricas nuevas, muestra sus ambiciones con aromas de cítricos y frutas exóticas mezclados con un toque de miel y un agradable sabor a madera. En boca es amplio, denso e intenso, y deja un recuerdo de un final largo, fresco y sabroso. Un conjunto completo, ambicioso y de gran maestría. 2027-2032

Sobre el bodega :

El Ch. Montfollet, uno de los buques insignia de Blayais y Bourgeais, está dirigido desde 1991 por Dominique Raimond, también propietario de varios châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela y Puy d'Amour. Dominique Raimond forma parte de la cooperativa de Cars (1937), rebautizada en 2011 como «Châteaux solidaires», que vinifica por separado las cosechas de una decena de châteaux miembros, seleccionados con gran rigor.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino calificado (guía 2025) Medalla de Oro (Concurso General Agrícola de París)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2021) Recomendado

Vinalies Internacionales - París

Vinalies Internationales - Paris

Vino calificado (guía 2025) Medalla de oro

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y opinión de M. REMY B. Publicado el 12/02/2026

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. BERNARD L. Publicado el 08/10/2025

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PRECIO 1JOUR1VIN

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€/bot

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