Este Burdeos, corpulento y carnoso, se elabora a partir de viñas viejas de cabernet franc (70 %) y merlot (30 %) en un viñedo cultivado con métodos ecológicos. «Essentia ofrece un registro más estándar, con frutos negros y un elegante toque ahumado. Buena relación calidad-precio».(La Guía de los Mejores Vinos de Francia - RVF - 2018)
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Ojo
Granate intenso y profundo
Nariz
Intenso y profundo, con notas de frutos negros.
Boca
Potente y carnosa, frutos negros.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2021
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia en una lata con aceitunas negras...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2018) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca de 8 hectáreas cultivada de forma ecológica, propiedad de la misma familia desde 1935 y cuatro generaciones, reconocida regularmente por su vino dulce Palais d'Or en Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire y por sus vinos tintos de Burdeos. Tras diez años como preparador en una farmacia, Thierry Bos se hizo cargo de la bodega familiar en 1990.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2018) 15/20 (Buen vino)
Domaine noté (guía 2018) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Acerca del vino:
Essentia ofrece un registro más normalizado, con frutos negros y un elegante toque ahumado. Buena relación calidad-precio.
Sobre el bodega :
Thierry Bos, originario de Gironde-sur-Dropt, es un viticultor decidido y apasionado. Desde hace más de diez años, se dedica a recuperar variedades de uva «olvidadas» como la carménère, la malbec y, en menor medida, la petit verdot y la cabernet franc. Las diferentes cosechas expresan estilos de vino con una fuerte personalidad. Siempre con mesura, con niveles de madurez adecuados y extracciones delicadas, se aprecia el carácter atípico de estos vinos. Una bodega que realmente merece nuestra atención.
Valoración de los clientes
4.3/5
en 6 opiniones
Comentario y opinión de M. PATRICE K. Publicado el 19/10/2018
Muy bueno. ¡A guardar!
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Comentario y opinión de M. CHRISTIAN T. Publicado el 03/01/2023
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Nota y opinión del Sr. THIBAULT C. Publicado el 06/07/2021
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Valoración y opinión de M. SEBASTIEN R. Publicado el 24/06/2021
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Nota y opinión del Sr. MICHEL J. Publicado el 31/10/2018
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Comentario y opinión de M. PIERRE L. Publicado el 29/08/2018
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