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Château Virecourt-Conté 2013

Bordeaux Supérieur|Vino tinto|Biografía

3/5 (23 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Una agradable sorpresa en esta añada: este vino de color intenso. En nariz, elegante y franco, desprende notas de almendra tostada y, a continuación, de frutos negros, matizadas por un ligero toque silvestre, en el que un miembro del jurado percibe la huella de los cabernets (40 %). En boca seduce por su textura redonda y su buena estructura de taninos ya redondeados, aunque aún un poco vivos en el final. Si bien su estructura no es imponente, debido a la añada, seduce por su vinosidad y su finura.» (Le Guide Hachette des Vins 2016)

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Ámbito

Château Virecourt-Conté

Cosecha

2013

Denominación

Bordeaux Supérieur

Región

Burdeos

Cepas

60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Tierra

en las laderas de Targon, en el corazón de Entre-Deux-Mers

Viticultura

certificada como ecológica y en proceso de certificación biodinámica

Vendimia

en su punto óptimo

Vinificación

3 semanas en depósitos termorregulados

Crianza

madurado parcialmente en barricas de roble francés

Grado alcohólico

12,5 %

Biografía

Sí

Nariz

una rica gama aromática. Notas de violeta, almendra tostada y palo de rosa.

Sabor

Ataque muy envolvente. Textura aterciopelada y ligeramente especiada. Final armonioso. Persistencia y frescura

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2015

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

combina muy bien con un filete mignon de ternera, un entrecot a la sartén, un rosbif al horno o quesos de pasta blanda

Más información en Château Virecourt-Conté

Más información en Bordeaux

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2016) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Una agradable sorpresa en esta añada es este vino de color intenso. En nariz, elegante y franco, desprende notas de almendra tostada y, a continuación, de frutos negros, matizadas por un ligero toque silvestre, en el que un miembro del jurado percibe la huella de los cabernets (40 %). En boca seduce por su textura redonda y su buena estructura de taninos ya redondeados, aunque aún un poco vivos en el final. Si bien su estructura no es imponente, debido a la añada, seduce por su vinosidad y su finura.

Sobre el bodega :

Al frente de los laboratorios, Patrice Bigou gestiona 30 hectáreas de viñedos en Targon, en la región de Entre-deux-Mers, cerca de La Sauve-Majeure. Se trata de fincas que se han pasado a la agricultura ecológica y biodinámica. Tres châteaux: Saint-Julian, Virecourt-Conté y La Grangère.

Valoración de los clientes

3/5

en 23 opiniones

Comentario y valoración de Pierre B. Publicado el 15/04/2018

Qué agradable sorpresa este Bordeaux Supérieur. Frescura y equilibrio a un precio muy asequible.