Château Lamothe de Haux - Valentine 2014
3*Étoile
Hachette
«Aunque la cosecha de 2014 no siempre fue fácil para los Chombart, resultó especialmente próspera, como lo demuestra este admirable vino, de color intenso y brillante, al que el merlot (80 %) aporta un aroma suave y afrutado que armoniza a la perfección con notas más frescas, vainilladas y mentoladas. Suave, carnoso, rico, amplio y elegante, en boca se apoya en unos taninos suntuosos para componer un conjunto con cuerpo y raza». (Guía Hachette des Vins 2018)
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Ojo
Color intenso y brillante
Nariz
Con aromas de cereza ácida y frutas en aguardiente.
Boca
Equilibrado y sedoso, con cuerpo y notas mentoladas, taninos con cuerpo, un conjunto elegante y armonioso.
Servir
A 14-16°C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2021
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia acompañado de carne de caza, quesos sabrosos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2019) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).
Sobre el bodega :
Los orígenes del castillo Lamothe se remontan al siglo XVI y desde 1956 pertenece a la misma familia. Actualmente, el viñedo de 80 hectáreas está dirigido por Anne Neel y sus hijos, Maria y Damien Chombart. Han ampliado el viñedo y acondicionado impresionantes galerías subterráneas en las bodegas. La cuvée Valentine se elabora con esmero y respetando los equilibrios clásicos. Atraviesa las añadas sin dejar de ser fiel a su estilo.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2018) 3***Étoile (Vino excepcional)
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Aunque la cosecha de 2014 no siempre fue fácil para los Chombart, resultó especialmente próspera, como lo demuestra este admirable vino, de color intenso y brillante, al que el merlot (80 %) aporta un aroma suave y afrutado que armoniza a la perfección con notas más frescas, vainilladas y mentoladas. Suave, carnoso, rico, amplio y elegante, en boca se apoya en unos taninos suntuosos para componer un conjunto con cuerpo y raza.
Sobre el bodega :
Situado en la cima de una colina arcillosa y calcárea, Lamothe de Haux extiende sus viñedos a lo largo de 77 hectáreas, incluyendo también el Ch. Manos, dedicado a los cadillacs, adquirido en 1991. Desde 1956 y a lo largo de cuatro generaciones, la finca se ha transmitido de generación en generación por vía femenina. Hoy en día, Maria y Damien Chombart están al frente de la misma.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. PATRICK C. Publicado el 26/09/2018
Muy aromático. Bien equilibrado. Muy agradable.
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