Château Tour de Mirambeau - Entre-deux-Mers Réserve 2021
88/100
Wine Enthusiast
«¡Una apuesta segura!»
Con un color amarillo pálido y brillante, el blanco de 2021 se distingue por una nariz muy intensa de fruta de la pasión y mango con notas de pomelo. En boca es preciso, puro, combinando la elegancia redonda del sémillon con una franca vivacidad, que se prolonga en un final con una larga trama tonificante.
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos brillantes.
Nariz
Intenso sabor a maracuyá, mango y pomelo.
Boca
Preciso, puro, combina la elegancia redonda del semillón con una franca vivacidad y se prolonga en un final con un largo y tonificante final.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2024
Maridaje de vinos y platos
Ideal para acompañar espaguetis con marisco, pero también todo tipo de carnes o pescados a la parrilla con verduras...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2019) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La familia Despagne cuenta con cinco propiedades y 300 hectáreas de viñedos, plantados con variedades tradicionales de Burdeos. La seriedad, la inventiva y la competencia de los Despagne hacen que todos sus vinos, y en particular los de sus propiedades insignia, Tour de Mirambeau y Rauzan Despagne, puedan servir de modelo para muchos burdeos: siempre halagadores, pero nunca alejados del clasicismo bordelés. Aquí los vinos son siempre muy armoniosos.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2019) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
La familia Despagne, viticultora desde hace más de dos siglos, establecida en el corazón de Entre-deux-Mers, es un actor imprescindible del viñedo bordelés, con 300 hectáreas repartidas en varios crus: Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat, dirigidos por los hijos de Jean-Louis (Thibault, Gabriel y Basaline) y por Joël Elissalde, director técnico. Rauzan Despagne, Lion Beaulieu y Mont-Pérat, gestionadas por los hijos de Jean-Louis (Thibault, Gabriel y Basaline) y por Joël Elissalde, director técnico. Sus vinos suelen aparecer en estas páginas, en los tres colores.
Wine Enthusiast
Vino puntuado con 88/100 (Añada 2020)