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Château Tour de Mirambeau - Reserva tinto 2015

Château Tour de Mirambeau - Réserve rouge 2015

Bordeaux|Vino tinto

3.3/5 (12 clientes)

1*Étoile

Hachette

90/100

Decanter

14/20

Bettane & Desseauve

«Más allá de los aromas a ciruela madura y cereza negra que desprendió este coupage con predominio de merlot, se aprecia aquí una dimensión adicional de matices que lo distingue de muchos otros vinos catados a ciegas en la categoría de Burdeos AOC. En boca presenta una buena estructura, con taninos maduros y un final aterciopelado.» (Revista Decanter)

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Ámbito

Château Tour de Mirambeau

Variedad

Réserve

Cosecha

2015

Denominación

Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Tradicional

Crianza

En cubas y barricas

Grado alcohólico

13,5%

Nariz

Aromas a fruta fresca con un toque de vainilla

Sabor

Redonda y flexible

Servir

A 16-18°C

Beber a partir de

2018

Beber antes

2022

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con una costilla de ternera

Más información en Château Tour de Mirambeau

Más información en Bordeaux

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 14/20 (Buen vino)

Finca calificada (guía de 2019) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La familia Despagne cuenta con cinco fincas y 300 hectáreas de viñedos, plantados con variedades tradicionales de Burdeos. La seriedad, la inventiva y la competencia de los Despagne hacen que todos sus vinos, y en especial los de sus fincas insignia, Tour de Mirambeau y Rauzan Despagne, puedan servir de modelo para muchos vinos de Burdeos: siempre seductores, pero sin alejarse nunca del clasicismo bordelés. Aquí los vinos son siempre muy armoniosos.

Decanter

Vino con una puntuación de 90/100

Acerca del vino:

Más allá de los aromas a ciruela madura y cereza negra que desprendió este coupage con predominio de merlot, se aprecia aquí una dimensión adicional de matices que lo distingue de muchos otros vinos catados a ciegas en la categoría de Burdeos AOC. En boca presenta una buena estructura, con taninos maduros y un final aterciopelado.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2018) con 1* estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

En nariz, delicado, combina la fresa machacada, la grosella negra y la vainilla. En boca, amplitud, redondez, suavidad y un buen final.

Sobre el bodega :

La familia Despagne, dedicada a la viticultura desde hace más de dos siglos, establecida en el corazón de Entre-deux-Mers, es un actor imprescindible del viñedo de Burdeos, al frente de 300 ha repartidas en varios crus: Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu y Mont-Pérat—, gestionados por los hijos de Jean-Louis (Thibault, Gabriel y Basaline) y por Joël Elissalde, director técnico. Sus vinos aparecen a menudo en estas páginas, en las tres variedades.

Valoración de los clientes

3.3/5

en 12 opiniones